你平时怎么吃芹菜？芹菜猪肉炒鸡蛋、芹菜鸡蛋炒鸡蛋、芹菜包饺子怎么样？今天我要改变吃芹菜的方式。这种芹菜的吃法是冷芹菜。制作这道凉拌芹菜沙拉所用的原料更少，而且步骤也很少。做出来后香脆可口，香辣可口，非常入味。看看这个关于如何制作冷芹菜的教程。 [凉拌芹菜] 【配料】芹菜、胡萝卜、食用油、食用盐、蚝油、酱油、鸡精、干辣椒 [制造程序] 1.下一个要教的食物是凉芹菜。这种沙拉绿做起来很简单，香脆可口，香辣开胃。首先，准备所有的原料来制作绿色沙拉。先准备3-4根小芹菜，再准备胡萝卜、5个干辣椒、适量食用油、盐、蚝油、酱油、鸡精。制作冷芹菜不需要很多原料。只有以上。一切准备就绪后，开始制作冷芹菜。 2.首先要处理的是芹菜。首先，去掉所有的芹菜叶。芹菜叶可以存放其他美食。例如，芹菜叶炒鸡蛋非常好吃。丢弃芹菜叶是一种浪费。去掉所有芹菜叶后，先将芹菜洗净，再将芹菜根切掉。 3.芹菜根去掉后，切成2到3厘米左右的长片，把切好的芹菜部分直接放入大碗中。然后切胡萝卜。胡萝卜洗净，去皮，用斜刀切成1-2厘米的小块，长条切成片。切好后放在一个大碗里，以后再用。 四。从锅中加入水并煮沸。锅里的水不用放太多，半锅就够了。锅内水烧开后，先加入食用油。加入食用油后，用抹刀或筷子稍微搅拌一下，然后将芹菜放入沸水中，用漏勺煮开，边搅拌边取出，直至芹菜碎，倒入冷水。 五。将芹菜浸泡在冷水中后，取出芹菜，放入一个大碗中保持干燥。然后在这个大碗里加入一片胡萝卜。很多朋友不想生吃胡萝卜，所以可以用水焯一下，直到破烂后再放入芹菜中。 6.将芹菜和胡萝卜放入碗中，然后加入调味料。先在碗中加入适量食用盐，再加入适量蚝油和生抽，最后加入鸡精和干辣椒。然后倒入，煮至温热的油激发出各种调味料的香气，用筷子搅拌均匀，装盘上桌。特别好吃的凉拌芹菜可以这样做出来，你喜欢吗？
