大家在吃饭的时候可能都会选择喝一些汤，有的人喝汤不是为了营养，还有的人可能是因为习惯，有汤的时候才会觉得见得下饭，这种习惯虽然说有好有坏，但也有很多也是这样的。我觉得这种人就像老人家一样，因为外婆也是需要有它才能下饭的，但是其实我们喝汤也是非常有营养的，在家中我们最常见的可能就是蛋汤了。做出来非常的爽口，而且也非常的容易，但是有些人做的西红柿蛋汤就一点都没有味道，清汤寡水的。那要想做出好喝的西红柿蛋汤，我们就要多这一步，做出来的蛋汤汤浓蛋滑，清爽可口。
西红柿蛋汤如果要想好喝，那么鸡蛋和西红柿就要充分的均匀，而且西红柿的营养也要在蛋汤里面，这样煮出来的汤才会有味道，才会更好喝，今天小编就和大家分享一个做好喝的西红柿蛋汤的方法，只要多加这一步，做出来的西红柿蛋汤清爽可口。
想想我们，准备好两个西红柿，然后烧一壶开水，把西红柿上面切个十字口，不要切太深，放在开水里面焖两分钟。然后取出来把西红柿去皮。这一步可有可无，可以按照个人的喜好。喜欢吃皮的可以不用去掉，然后把西红柿捣碎。
另外用一个碗把鸡蛋打进去打散，再用一个碗装小半碗的淀粉，然后加一点水搅拌均匀，淀粉的浓稠程度，按照个人的喜好来，搅拌好之后，放在旁边备用。然后我们，在锅里准备清水。把准备好的西红柿放到锅里面，然后用大火煮开之后再煮两分钟，这样西红柿的味道就会在水里面更大程度的散开。
接着我们就可以把，准备好的淀粉，边搅拌边放进水锅里面。放好淀粉之后，可以接着把准备好的鸡蛋倒入锅里面。也是一样的，边搅拌边倒。搅拌好之后，放入适量的食盐和一点香油。然后就可以盛出来了，在最后放一点小葱，这样西红柿蛋汤就做好了，非常的简单，而且这样的西红柿蛋汤也很浓鸡蛋也很滑嫩，喝起来非常的爽口。
今天的文章到这里就结束了，感谢大家的阅读与出处，如果喜欢这篇文章的话，那就点一下关注吧
