夏日吃肉，还是鸭肉最滋补，养胃又解馋，端上桌大家抢着吃
配料:
鸭子、魔芋、油、盐、料酒、姜、蒜头、蒜苗、蚝油、花椒粉、八角粉、酱油、干辣椒
烹饪步骤:
1.魔芋洗净切丝
2.鸭肉洗净斩块
3.起锅烧水，倒料，酒鸭子焯水2分钟，撇去浮沫，捞起
4.姜切丝，蒜切片，干辣椒切段
5.蒜苗切斜段
6.起锅烧油，倒鸭子炒干水分，炒出香味装盘
7.锅中放油，倒姜、蒜、蒜苗，干辣椒炒出香味
8.倒魔芋翻匀
9.倒鸭肉翻匀，调酱油、花椒粉、八角粉、蚝油翻炒均匀
10.倒水，大火烧开转小火焖40分钟
12.调盐翻匀，放蒜苗叶翻匀即可食用
结束语：每一篇文章，小编都不会马虎，都是用尽了心思、收集材料、冥思苦想创作出来的。今天小编带来的这篇文章就到此结束了，但是相信小编与阅读到这篇文章的缘分并不会因此结束。同时也恳请阅读到这篇文章，抬起你们尊贵的金手，为小编在文章的下面点点赞，如果各位对小编给予了肯定，各位也可以给小编点点关注，让小编继续有这份荣幸.当然在这里小编也祝福各位天天开心，万事如意！