这种鱼出水就死，比豆腐还滑嫩，营养堪比人参，老人孩子吃最好！
配料：
带鱼 、鸡蛋 、坚果 、香料 、葱姜蒜 、胡椒粉 、面粉 、料酒 、生抽、蚝油 、红糖、白糖 、白醋
烹饪步骤：
1.带鱼用香料浸泡两小时
2.带鱼切段。
3.用盐、料酒和白胡椒粉腌制。
4.裹上面粉。
5.鸡蛋液里过一下
6.放加油的平锅里炸至上色。
7.炸好的带鱼段。
8.雪平锅留底油，炒香葱姜蒜。
9.取出葱姜蒜，加料酒、生抽、蚝油和清水熬汁
10.加白糖、红糖熬糖浆。
11.炸香的带鱼放糖浆煮。
12.加白醋
13。撒上坚果和葱花即可食用
结束语：每一篇文章，小编都不会马虎，都是用尽了心思、收集材料、冥思苦想创作出来的。今天小编带来的这篇文章就到此结束了，但是相信小编与阅读到这篇文章的缘分并不会因此结束。同时也恳请阅读到这篇文章，抬起你们尊贵的金手，为小编在文章的下面点点赞，如果各位对小编给予了肯定，各位也可以给小编点点关注，让小编继续有这份荣幸.当然在这里小编也祝福各位天天开心，万事如意！