七里香豆片寿司——用卤煮豆皮包裹珍珠米,一想到这个我就流口水

旅游 只做一道菜 2022-03-09 09:19

原标题:七里香豆片寿司——用卤煮豆皮包裹珍珠米,一想到这个我就流口水

七里香豆片寿司——这简餐的做法一般很少见过,也是会看看烹饪书籍,就是尝试了一下,做后感觉味道不错,所以才会与大家分享,喜欢烹饪的朋友可以看以下的介绍:

这是配菜1:土豆沙拉,我本人喜欢多蔬菜配合,但不喜欢水果和蔬菜配,感觉怪怪的,这道土豆沙拉,我的主要原料就是土豆,甜玉米粒,小番茄,土豆就是水煮,玉米粒可以买现成超市的包装,小番茄菜市场有,准备好搅拌就行,沙拉啥的搭配自己选。

干煸四季豆,这就不多介绍了,实在不会,问百度吧,抱歉。

豆腐皮,可以买超市冷冻的,也可去菜市场买,现买现做。

用糯米就行,大米也没啥事,自己做给自己吃,没啥大不了,煮米应该会,不多说了。

卤煮豆腐皮。平锅里放糖、酱油和少许料酒,开中火加热。调料煮开后转开小火,轻轻放入豆皮。请注意,锅里的豆皮较易破碎,请不要用筷子过多搅动。调料充分地渗入豆皮后关火。

豆皮冷却后从锅里拿出来,先用手掌轻轻挤出多余的调味汁,之后把豆皮一端切开。

切开后就是这样的

往里面塞煮好的饭,一半即可

轻轻捏住,放入餐盒中

这样七里香豆皮寿司就这样做好了,这张图我还添加了藕片,是我自己清炒了下,味道很清香,图片上摆盘还是很好看的,你是不是也有想试试的冲动呢?

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