糕点师傅教你做千层蛋糕，过程超详细，与孩子一起做生日更有意义
糕点师傅教你做一千层蛋糕。这个过程非常详细。和孩子一起过生日更有意义
今天是孩子们的生日，他们唯一不能缺少的就是蛋糕。吃是第二位的，形式非常重要。否则，会留下一些遗憾。大多数人会选择在户外购物。虽然也有人选择自己做衣服，但毕竟还是很少。其实，他们的做法并不复杂，只要他们充分准备好各种原料，不仅可以在家里做，而且非常有趣。把孩子们聚在一起更有意义。
今天，我们邀请糕点厨师与我们分享千层蛋糕的配方和做法。整个操作过程非常详细。保证你一学就会明白。你唯一需要的是：你需要保持充分的耐心。整个过程大约需要3个小时。做一次肯定会留下特别好的记忆，让孩子们一起做，这个生日可能更有意义。你怎么认为？
【配料】：鸡蛋、面粉、食用油、纯牛奶、淡奶油、糖、水果（草莓、香蕉、芒果等）。
[生产过程]：
1.首先在空碗中加入3-4个新鲜鸡蛋，用搅拌器快速搅拌，然后加入50克低筋面粉，然后用打蛋器充分搅拌，直到形成中等厚度的面糊。状态如上图所示。
2.然后，将40克食用油和380克纯牛奶倒入面糊中，再次搅拌成薄薄的糊状（当从高处滴下时，很容易掉下来，不要太厚，否则，油炸的蛋糕皮会很硬，失去口部的柔软感）。
3.此外，准备一个干净的平底锅（应保持无油无水）。首先稍微加热（不要烧得太热），然后舀入1.5汤匙面糊，左右均匀地摇匀，最后将其摊成圆形面糊，放在盘子上备用。该状态如上图所示。这个步骤需要重复几次，直到面糊耗尽。
4.此外，准备一个空碗（不要放油和水）。首先倒入350克淡奶油和20克白糖，然后选择电动打蛋器搅拌，直到奶油变稠。合格的标准是你能用筷子站起来。
5.然后，把打好的奶油刷到面团蛋糕上（刷每一层），重复几次，取出蛋糕的胚，然后把最喜欢的水果（如草莓、芒果、香蕉等）放在上面。最后，用奶油（封边）封边，自制的千层蛋糕就完成了，虽然这个方法很简单，但非常耗时，而且你必须耐心做大量的家务。
[提示]：
1.烤蛋糕皮时，不要把锅烧得太热，否则味道会变得特别硬。同时，切记不要让锅里有油和水，以确保最大程度的口感柔软。
2.此外，如果家里没有低筋面粉，不要用普通面粉代替。前者适用于制作蛋糕或各种零食，后者适用于制作馒头、包子等。选择合适的原料非常重要。如果你不具备条件，你最好不要这样做，否则会大大增加失败的概率。
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