生活不要一成不变,虽然我们都希望过平静祥和的生活,但平静并不等于每天死气沉沉,比如我们的餐桌,就不应该每天都是一碗白米饭,一个有幸福能力的人,应该把自家的餐桌每天也丰富多彩,一家人开心的吃上一餐饭,比啥功名利禄都实在。
餐桌上丰盛了,首先带给人的是心情上的愉悦,其次,健康的饮食还能让家人的身体更健康,我家的主食基本上是米饭,但是煮米饭的时候,我会掺上各种品类的粗粮,比如今天,我煮的是南瓜紫薯饭,平时我还会煮些玉米饭,小米饭,糙米饭,藜麦饭等等,不但看着赏心悦目,吃起来还很美味。
最近我入手了一个很火的巧釜脱糖电饭煲,这种新式的电饭煲更适合有品位,重健康的家庭使用,这个巧釜电饭煲之前在日韩市场卖的非常火爆,今年开始才开始在国内有售,这种电饭煲是专门针对糖尿病人和有健身需求的朋友们设计的,它利用古法蒸饭的原理,在煮饭的时候能做到将米饭和米汤分离,大大降低降低米饭中的含糖量,像平时,为了健身你只能吃半碗米饭,但是脱糖电饭煲煮出来的米饭,吃上一大碗也没压力,特别适合想减肥又管不住嘴的朋友。我现在煮饭已经完全离不开这个电饭煲了,顿顿用它煮,每天变着花样做,做出来的米饭Q弹可口,粒粒分明,光吃都特别香,每次煮一锅都能被大家吃完, 反正吃多也不长胖,吃起来就没有压力。
【紫薯南瓜饭】
用料:紫薯一个,黑皮南瓜一块,大米一碗。
厨具:巧釜脱糖电饭煲一个。
步骤:
1,先将紫薯和南瓜去皮,南瓜我用的是黑皮的,这种南瓜颜色嫩黄,口感偏硬,煮一下不会烂成一团泥。
2,紫薯和南瓜切成小块,不要切太小,太小容易煮烂,太大了不好熟,我切的大约是一厘米见方的块。
3,将脱糖电饭煲的甄锅和内胆都取出来,甄锅里加入一碗米,淘洗干净。
4,然后摆上紫薯块和南瓜块,紫薯和南瓜都是健康不上火的好食物。
5,将甄锅放入电饭煲的内胆锅里。
6,然后放入电饭煲中。
7,盖上锅盖,选择低糖饭即可,电饭煲会自动开始煮,这个电饭煲很大,外观上很大气,材质也很显高档。
8,几十分钟后米饭就煮好了,打开锅盖,一股米饭的香味混合着南瓜和紫薯的香味飘过来,就这样不要菜,光吃都特别美味。