肥牛金针菇，配以万能的火锅底料和豆瓣酱，香辣过瘾特解馋！
金针菇，多功能火锅调味料和豆瓣酱，非常辛辣美味！
说到肥牛肉卷，你会首先想到火锅。大多数人都是这样。事实上，还有另一种流行的饮食方式。今天我们要介绍的是肥美的金针菇牛肉。它尝起来又辣又漂亮。它不仅很好吃，而且很开胃。它非常适合一个人。
金针菇和肥牛肉卷一样，是洗火锅时很好的配菜。它们在任何时候出现在桌子上都很受欢迎。前者口感顺滑可口，而后者细嫩爽口，肥而不腻。它们充分吸收了万能火锅底与豆瓣酱的美味组合，色、香、香俱全，吃的时候香气四溢，给人带来愉悦的回味！
配料：肥牛肉卷、金针菇、豆瓣酱、火锅底、食用油、生酱油、蚝油、盐、鸡粉、味精、芫荽、芝麻、韭菜和干辣椒。
生产过程：
首先，去超市买两袋肥牛肉卷，提前打开包装解冻，然后准备适量金针菇。清洗后，先将其粗茎切掉，然后撕成小花，然后放在盘子上备用。
把锅里的油加热。油加热后，先放入适量郫县豆瓣酱和一小块火锅底料，打开小火，用红油炒，然后加入少许葱花和大蒜，炒香，然后注入半碗水煮沸。
然后，倒入适量的酱油和蚝油使其新鲜。汤煮沸后，将解冻的肥牛滚入锅中，煮1-2分钟，然后加入少许盐、味精和鸡粉来调整口。
肥美的牛肉卷煮熟后，将金针菇倒入锅中。此时，注意前后两种原料的摆放顺序，将其变软，变白，取出，放入碗中备用。
然后，将适量的干辣椒、葱、芝麻和芫荽粉放入碗中，将食用油烧至冒烟状态，分批分次倒入碗中。肥牛金针菇生产完成后，味道芳香、辛辣、美丽。它不仅吃起来很美味，而且能满足食欲。这比吃火锅容易！
温馨提醒：
应准备各种配料，尤其是火锅底和豆瓣酱，这是金针菇不可或缺的调味品。宁缺不应该这样做。
如果条件允许，肥牛卷宁愿购买新鲜牛肉（冷冻后切，这不仅容易切，而且容易控制厚度）。同时，切厚一点（厚度控制在3-5mm左右）。袋子的味道是无法与之相比的，而且差别不是一般的！
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