大家好，今天笔者为您分享一款不错的创新主食——香肠焖饭。对于南方的闷白米饭而已，相信这已经是一件家常便饭的事情。虽然很多时候你吃白米饭都会有美味可口的菜肴相伴，但有的时候，您是不是感觉这个白米饭天天就这样吃，感觉很无味呢？如果你偶尔有这种想法的话，不妨来看看笔者今天的这篇短文，因为笔者硬生生的把菜肴和米饭完美结合了。不仅融入了美味的香肠，还加入了香菇，玉米粒，毛豆作为营养辅食，可以说是相当的荤素搭配，相信这样一道创新主食一定是老人小孩追捧的“对象”。那么接下来笔者就把这款创新主食的详细烹饪方法分享给你，还望喜欢。
准备原料：香菇4-6个，香肠100克，玉米和毛豆各60克，大米200克，葱花少许，辅料准备蚝油，料酒，盐，鸡精，鲜酱油即可。首先我们把香菇洗净切片，香肠切片备用，大米的话按正常煮饭的工序准备好就可以了，但要记住淘洗好不要加水哦！
第一步：锅中热油五成热，倒入玉米粒和毛豆，翻炒1分钟。
第二步：倒入香菇翻炒1分钟。
第三步：倒入香肠翻炒三分钟。
第四步：锅中加入150ml的温水，适量的蚝油，料酒，盐，鸡精，鲜酱油，均匀搅拌后，盖上盖焖煮两分钟。
第五步：把锅中所有食材连汤带料倒进电饭煲中，无需搅拌，盖上盖，按正常的煮饭模式蒸煮即可。
第六步：打开电饭煲，在香肠上面撒上一些葱花，然后用饭勺均匀搅拌米饭和香肠，此刻即可出锅食用。
成品效果图：对于这道美食而言，是不是在卖相上很有吸引力呢？其实这道美味的主要特点就是鲜香，荤素搭配，是一道老少皆宜的创新主食。
那么今天的美食就分享到这里，喜欢文章的朋友多多关注我。