东北菜为何成不了“八大菜系”?原因很真实,只是这2点就不行

旅游 美食一家亲 2022-03-12 10:06

原标题:东北菜为何成不了“八大菜系”?原因很真实,只是这2点就不行

我们国家的国土面积也是非常的辽阔,所以分为南方和北方,不仅仅只有这一点的区别,其实在大家平时的饮食习惯上也是有着很大的不同,我们国家食物种类非常的多,而且还有这8大菜系,但是在这八大菜系中,东北菜却没能够成为这8大菜系中的其中一个,这对于东北人来说感觉都不能够理解,后来大家说出原因的时候才发现非常的真实,只是这2点就不行。

即便是没有去过东北的人,我相信对于东北这个地方也是非常大了解,经常在电视上看到一些有关于东北的电视剧,东北人非常的豪爽,而且东北人家吃东西的时候给人一种特别有食欲的味道,大口吃饭,大口喝酒已经是东北人的一种吃饭习惯,其实东北的食物也有着很多比较出名的。

比如东北的小野鸡炖蘑菇,东北的大乱炖还有东北的冻梨等等,这些食物在我们国家的名气也是非常大的,那为啥东北菜没能入得8大菜系呢,南方人说出了原因,只是这两点就不行,首先第1点,东北的菜虽然味道做的非常的不错,分量也是特别的足,但是在颜值上根本是上不了台面。

东北菜基本上都是一锅乱炖,做出来之后完全没有任何的卖相,肯定是登不了大堂之雅,就比如东北的乱炖东北的小野鸡炖蘑菇等等一些食物,其实真正没有吃过的人看到第一眼的时候是完全没有食欲的,如果看起来完全没有想吃的感觉,那是因为颜色看起来特别的暗淡。

第2点食物的名字,能够入到八大菜系的,一定要讲究各个方面非常的到位,色香味俱全,除了食物的味道,食物的卖相也必须非常的精准,另外食物的名字听起来也必须秀丽典雅,但是东北菜的名字听起来都是非常的接地气,比如杀猪菜,东北乱炖,小野鸡炖蘑菇,等等这些食物的名字听起来就不是特别的好听,就是因为由于这两点原因,才没入得八大菜系,东北人听过之后也会心服口服~!

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