这盘虾满满异国风味,里面加了一种香草,简直太美味了!
这道虾菜充满异国风味,里面有一种香草味。太好吃了!
因为我在家里种了几盆罗勒,所以我不能接受。我经常和罗勒一起改变模式,做美味的食物。罗勒独特的香味总能让普通食材变得诱人美味。它非常适合与西红柿一起食用。它可以用作烹饪、汤或香料。它常被用作泰国菜的调味品。罗勒做了三杯鸡肉、煮熟的意大利面、烤鸡腿,还用罗勒做了绿色酱汁来拌面条和涂面包。这些佳肴是factor非常喜欢的佳肴。他真的很迷恋罗勒的味道,这只是罗勒的一种控制。今天,我推荐一种由罗勒烹制的泰式虾,带有热带和异国风情。这也是第一次尝试这种美食。用罗勒和美味的虾会产生什么样的火花?总会有新的惊喜。我相信总会有新的惊喜。伙计们,让我们来看看细节!
泰国厨师罗勒虾
配料:鲜虾250克、黄甜椒50克、红甜椒50克、罗勒50克、洋葱50克、半蒜、鱼露10克、白砂糖2茶匙、盐1茶匙、柠檬汁1茶匙、油1茶匙、番茄适量、水淀粉1茶匙、小青柠(可选)1茶匙2-3
“烹饪过程”
1.虾取虾线,去壳,去头,留下虾尾。把虾腌一会儿。
2.用清水冲洗虾表面的盐和粘液。
3.然后将虾米加入湖粉中,抓紧,继续腌制一段时间。
4.将红、黄、甜椒切成菱形,番茄和洋葱切成小块。
5.切掉罗勒的一半叶子,留下一半原来的叶子。
6.将大蒜切碎,挤压柠檬汁。
7.将鱼露、白砂糖、柠檬汁和少量盐混合到汁中使用。
8.用油加热煎锅,加入鲜虾炒至变色。
9.把剩下的油留在锅里,加入蒜末和洋葱,炒香。
10.然后加入红色和黄色的甜椒和西红柿,炒片刻,然后倒入调整过的酱汁。
11.等到酱汁沸腾变稠,然后撒上罗勒的碎叶。
12.然后倒入鲜虾,均匀翻炒,即可开锅。装好后,撒上罗勒的叶子,用小青柠剪的几片装饰。美味的泰国罗勒虾做好了!
“提示”
虾的味道很好,虾线一定要去掉。虾腌好后,用水冲洗以去除粘液。这个操作是为了让虾的味道更脆更嫩。
你喜欢罗勒做的带有异国风味的泰式虾吗?记住给factor留言,让我们一起交流!喜欢你想做的事,请投诉、收集、评论并转发。怎么了?更多优质食谱和食物视频分享。
图片源于网络,如有侵权,联系删除