大虾的虾头里是“黄”还是“大脑”，可以食用吗？多数人都不知道
虾头是“黄”还是“脑”可食用？大多数人都不知道
虾是一种非常美味的海鲜，制作这种海鲜的方法很多。虾也有很多营养。然而，吃了这么多年的虾，小编怀疑虾头是“黄”还是“脑”。它可以吃吗？小编认为大多数人都不知道。下一步我们来看看。
虾的头部有黄色的东西，许多人错误地认为这些东西是虾的“黄色”。当我们吃虾时，我们会离开头部的这一部分。事实上，虾的头部是黄色的，但它也有一些内脏。虾头的部分看起来是黑色的，但我们不能直接决定虾头是否可以食用。
虾黄色的味道确实非常美味，但它是针对较大的虾。对于较大的虾，将有更多的虾黄色。但是虾比虾小，所以我们不需要吃。吃虾的时候，也要注意不要误食虾的内脏。虾的头部有排尿系统和消化系统。
如果我们不小心吃了它，就意味着我们吃了虾排泄物和没有完全消化的食物。虾头中也含有许多重金属，因为目前的水源不是特别干净，虾在其中生长不好。经常吃虾头可能会增加体内的重金属含量。
因此，虾的头部含有虾黄色、大脑和许多内脏。你可以有选择地吃，但小编建议你最好不要吃虾头。因为我们在处理虾的时候很可能会弄破虾的头部，这样虾的黄色和大脑就会结合在一起，味道会很差。
