随着时代的变化，我们现在的社会和历史上唐代有所不同，女人们都是以瘦为美，但是还是有很多妹子体质的原因导致她现在就像一个球一样，如果通过一味的节食辟谷的话，其实瘦下来的身材是很容易反弹的，那么如何去吃才能够让自己成功瘦下来呢，学着晚饭这样吃，就算你胖成球也一定能瘦成猴。
第一道菜：中式意面
中式意面所用的食材是意面，西兰花，虾仁，鸡胸肉，橄榄油，洋葱，胡萝卜，白芝麻。
首先，我们将鸡胸肉用黑胡椒腌制片刻，放入沸腾的水中煮熟煮熟，如果想要鸡胸肉吃起来更加的紧致，可以放在冰水中过一下，等到鸡胸肉变凉之后用手撕丝，再放入少许的黑胡椒和橄榄油，在腌制鸡胸肉的同时，锅烧热水煮意面，煮七到八分钟，水滚两次就可以了，等意面中间没有硬芯的时候，将西兰花焯水，如果想要西兰花看上去更加的明亮，可以在水中放少许的橄榄油和盐。
将所有的食材准备好之后，我们起锅烧油，放入洋葱丁，蒜末，胡萝卜丝，等这些食物炒出香味后倒入鸡胸肉和虾仁以及煮好的意面，调味品的话，尽量选择低脂酱油，蚝油，水加热两三分钟，洒上鸡精，在出锅前撒上白芝麻和葱花就可以了。
这样做出来的中式意面就算你再怎么贪吃也不会长胖，因为意面是所有主食中淀粉含量最少的食物，作为主食，它比米饭和面条更能够起到减肥的作用，而西兰花有很好的简直清肠胃的作用，如果体内有多余的油脂和毒素，西兰花都能够帮助你排除掉，所以这道减肥茶你千万不能错过。
第二道菜就是蔬菜水果沙拉，一些超模为了在出台前保持一定的身材，总是会连续几天吃蔬菜水果沙拉，之前和刘雯何穗在参加节目访问时，当主持人问道你是怎样将身材保持特别好的时候，两个人都回答出了自己的心得，那么就是一定要少食多餐，另外高脂肪的食物也一定不要食用.
我们知道每一道食材它所代表的热量都是不同的，而热量最低的就比如是一些西兰花，牛油果之类的，而热量最高的食材比如巧克力可乐等，这些超模都不会食用，而蔬菜水果沙拉营养又丰富，还能够减肥，自然就受到了超模的欢迎，那么蔬菜水果沙拉到底应该怎么制作呢？
首先我们将鸡胸肉煮熟变成手撕成丝，将牛油果切片，草莓切片，包菜生菜撕成片拌上沙拉酱就可以食用了，当然蔬菜水果沙拉是完全可以根据每一个食客们的口味进行调整，但是一定要切记，蔬菜水果沙拉里面所选用的食材全部要选用低热量，而且只要你坚持食用，除了会让身材瘦下来以外，还能够拥有干净嫩滑光亮的肌肤。
第三道菜是最简单的，首先我们将红薯洗净煮熟之后去皮切成片，然后再将魔芋豆腐切成丁，拌上醋和辣椒就可以食用了将红薯作为主食的话饱腹感更强，而且红薯里面的粗纤维也能更有利身体毒素的排出，加上魔芋豆腐的吸水性特别的强，和红薯一同进食的话饱腹感会叠加，以此达到减肥的目的，所以现在魔芋豆腐和红薯都是越来越瘦减肥妹子们的喜爱。
如果真的不知道晚上吃些什么的话，建议用大杂烩做一炖蔬菜汤，这样的食材只要低盐低油低脂就可以，因为不吃主食就大大减少了淀粉和面粉的摄入量，而且蔬菜的食物纤维能够更好的促进肠胃蠕动，所以能够达到减肥的效果。
