我每到一个地方旅游，也总喜欢去尝尝当地的美食。最近来到安徽蚌埠，听说这里有家本地很有名的阿财老铺，是蚌埠本地知名的餐饮品牌，于是就和朋友来到了它打造的一家相对高端的食府——大明洪武宴。
你肯定好奇，为什么会有这么一个店名？因为洪武大帝朱元璋是安徽凤阳人，凤阳县历史上就和如今的蚌埠密不可分，这么看来这家店的存在就一点也不牵强了。走进店铺，整体装修风格国潮风十足，各种明朝元素细化到点滴，比如包间号以及门把手等。装修摆设甚至不乏一些古董花瓶，仿佛闯入了现代版的明朝那些事儿……
因为朱元璋是“乞丐皇帝”，所以爱吃的东西并不一定是高端的食材，安徽土菜或许才是他的最爱？大明洪武宴的菜品以当地土菜和各地贡菜为特色，分量大，口味足！推荐：沿淮小合菜，颇有几分东北大拉皮的感觉，但配菜更为丰富，爽滑可口；
河蚌粉丝，河蚌肉是淮河特产更是蚌埠特色，鲜美无比，嚼劲十足；
皖北地锅油面鸡，超级入味的一大锅，面皮劲道、鸡肉酥烂，汤汁还能泡米饭。
看起来就十分高端的餐厅，价格自然也要与之相匹配。来之前在某权威点评APP的参考人均消费是245元/人，我们五个人最终吃下来人均100出头，感觉还是可以接受的。我们也点了一些硬菜，只是没有点海鲜类的。
安徽人爱吃也特别会吃，整体的消费水平也不算太高。不知道大家对这家店的感觉如何，想不想来尝一尝？不妨在评论区发表下观点。这里是胡恩泰的旅行分享，贩卖旅途和生活中有趣的点滴，欢迎关注点赞。