内蒙一家1988年的老店,专注一碗面,不扩张不宣传,还是老味道

旅游 春婵经典古文 2022-03-10 12:24

原标题:内蒙一家1988年的老店,专注一碗面,不扩张不宣传,还是老味道

内蒙一家1988年的老店,专注一碗面,不扩张不宣传,还是老味道

1988年,内蒙古的一家老店还很老,主要经营一碗面条,没有扩张和宣传

在大家的心目中,内蒙古是一片草原,是吃肉、喝水、享受生活的好地方。事实上,作为一个北方城市,除了吃肉,内蒙古人也喜欢面条。小麦、馅饼和面条是他们的日常主食。在内蒙古中部的锡林浩特,我们发现了一家面条店。自1988年以来,他们家33年来只专注于一碗面条,那就是切面。

锡林浩特被誉为草原明珠。这里矿产资源、太阳能和畜牧业比较发达。它富含许多优质佳肴。再加上交通便利,每年都有很多人来这里。他也是一个具有代表性的草原旅游胜地。它风景优美,让人对蜀国感到高兴。飞龙阁面馆位于西林广场附近。每天早上7点开门,晚上10:30关门。

这家商店装饰得很有古董气息。看起来很舒服。这家商店的面积很小。几张桌子上有很多客人。环境很干净,面条汤很有味道。切面上加了鸡蛋。它尝起来很好吃。重量足够了。一份就足以满足一个蒙古男人。

他们的家是一家有故事的面馆。墙上写着这家商店的起源简介。当你来到商店,你会知道老板是一个有梦想的人。他可以在一个地方坚持几十年,只为了一碗面条,而且总是保持老口味。这种不忘初衷的态度令人感动。而且老板很低调,不想做宣传,只想静静地煮面条,把客人当朋友对待,很用心。

店里每张桌子上都有很多调味品,包括家里做的蒜末和胡椒粉。他们的口味和外面不一样。他们可以在家吃这种味道。乍一看,它们是真正的材料。切面里有很多烧子。肉佐子给所有的肉丁。和外面的普通肉末相比,它真的很值得。而且,肉很好吃。没有柴火的味道很淡。你嚼得越多,它就越香。

他们家没有煎蛋。他们这么多年来只吃水煮鸡蛋。这个水煮鸡蛋准备得很好,温度控制得很好,而且仍然有点嫩,流动。冷盘由你自己搭配。味道很好。它们令人耳目一新,最开胃。这家商店的另一个特色是不供应茶,而是用面条汤。所谓的原汁原味汤变成了原汁原味的食物。在吃了一碗热气腾腾的切片面条和另一碗面条汤之后,整个人都放松了。难怪每个人都喜欢吃。

最后要说的是,他们家里没有菜单。店里只有汤刀和炸刀。很多锡林浩特都是从小吃到大餐。他们说味道没有改变。如果你来这里旅游,不想吃肉,你可以试试这碗面条!

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