母亲做的饭菜是我们这些游子最想念的味道,在家中我们也总是喜欢吃妈妈做的菜。在90后的宝妈中,大多数是不会做饭得,到了饭点就会点外卖,或者去婆婆家吃饭,这是一种很常见的事情。我的母亲做饭是特别好吃,即使在外面上学有时也会想念。
对于现在的生活中,外卖行业越来越好,人们也越来越懒。周末有时间也不会在家吃饭一样的点外卖,很多孩子没有尝过母亲的厨艺。记得姐姐刚结婚做饭,婆家一家人等着吃,她做的饭让人没法说,婆婆自己又做了一顿。
对于00后做饭是没有任何概念的,因为她们觉得有外卖为什么要做饭,做完饭还要洗锅收拾厨房多麻烦。在母亲的那个年代,那有什么外卖甚至食物都很稀缺,母亲的厨艺来源于外婆。很多人尝试着做饭,可是遭到了孩子的嫌弃。
那天在快手中刷到一个母亲问女儿“我做的饭好吃吗?”女儿使劲地摇头说“不好吃,妈妈以后别做饭了,放过我吧。”这到底是怎样的饭菜,让孩子崩溃。现在做父母的很轻松,只要有钱什么都有,连吃饭都只要在手机下单就可以。现在女性做饭的很少很少,失败的例子越来越多。
1、羊驼咖喱饭
对于咖喱饭是孩子忠爱的食物,可是外面一份也要十几块钱。所以,大多数宝妈学习做咖喱饭,网上最火的羊驼咖喱饭特别好看,可是宝妈们学出来有点差强人意。味道勉强过关,造型一言难尽。
2、“粑粑”油条
外面买的油条外观好看还好吃,可是到宝妈的手中确变了样子和味道。在宝妈的眼中,油条就是用面炸出来的,就这样她们将油条炸成了“粑粑”有点影响食欲。
3、烧焦的食物
宝妈总是在做饭这件事情上做出新意,比如煎蛋会煎焦,炒菜会炒糊等等。有时我们不忍心说出来,可是说出了谎话,妈妈还是会继续做饭,这样的日子会日复一日的。
在我的印象中,从没有吃过妈妈的“黑暗料理”,吃过老爸做的黑暗料理,那可谓是有妈的孩子像个宝。我们总是会嫌弃父母啰嗦,会讨厌父母教育我们,可离开家久了便会觉得那种感觉是久违的。对于家常菜和外卖有什么区别呢?
1、家常菜
每个家庭在一定的节日会聚餐,会做一些家常菜。家常菜味道好还干净卫生,有一种家人的喜悦。常常离开家的我们会想念家中的家常菜以及家中的一切。
2、外卖
对于年轻人来说,外卖是方便省事,可是长期吃外卖也会导致身体有一定的危害,因为外卖大多数是用地沟油做成的。外卖是方便但是没有家里的菜干净卫生,更何况没有家中的味道。
一个人一个选择,作为00后的我们当然觉得外卖方便,在工作一天后还要自己动手做饭觉得非常的累,也浪费了一定的睡眠时间。我们何尝不想方便,何尝不觉得家里的饭菜好吃?对于宝妈做菜我们有什么建议呢?
1、尽最大的努力做到最好
宝妈学做饭起初都是分不清哪个是盐那个是糖,往往会把盐当成糖放,我们可以标清楚盐和糖。每个人第一次做饭都是学习,不会做到非常完美,每个人也不是十全十美的。
2、烧焦的食物尽量不要给孩子吃
烧焦的食物里带有一定的危害,孩子没有一定的抵抗力,吃多了也会生病。宝妈是尝试着做饭,饭做好后自己先尝一尝,尽量不要给孩子吃第一口,毕竟我们也不知道自己做得好不好?
在宝妈的眼中,第一次做饭是一种尝试,更是一种挑战。对于老人一辈来说,做饭挺容易的,很多时候也会说自家闺女不会过日子,不会做饭。我们零零后的生活不仅仅只有人间烟火,还有社会中的交流和实践。
每当做饭的时间,有人会自觉的退出厨房,有人自觉的进入厨房。宝妈也在为了孩子的健康学习做饭,不单单是因为孩子,也希望工作的人回家有一口热乎的饭吃。我们不理解母亲为什么在做饭过程中越挫越勇,也不知道后来为什么越来越好吃。在不断改变着,也在不断的学习中。