大家好！欢迎来到美食星期八，今天跟大家分享的是：比红烧肉还好吃的叉烧肉，香气四溢软嫩多汁，一大块肉一顿全干光.
叉烧是小编儿子最爱的食物之一，香甜多汁的叉烧入嘴，爆炸般的口感马上充斥口腔，食欲大开，每次做一大块肉都能一顿全干光，比红烧肉还好吃。今天教您做叉烧肉的小秘籍。喜欢吃这道菜还不会做的小伙伴快来看看吧。
【叉烧肉】
食材：五花肉
详细步骤：
1.把五花肉清洗干净，切成大块，然后放进锅里煎出多余的油脂。
2.两面煎至金黄，把煎出的多余油脂舀出。
3.五花肉煎好后，加入大蒜头，两勺叉烧酱，一勺南乳汁，一勺生抽，一勺米酒，一勺蜂蜜，一勺蚝油。
4.加入没过肉的开水，中小火焖至收汁，红亮红亮的。
5.然后把烧好的叉烧肉切成小块。
6.这样制作的叉烧肉柔嫩多汁，浓香诱人。孩子特别爱吃哦！每次都光盘。
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