清蒸龙利鱼，别只会开水上锅蒸，多加一步，鱼肉鲜香入味还不腥
蒸龙利鱼，不要只是在锅里用沸水蒸。再加一步。这鱼很好吃，不腥味
蒸是我们家在干燥的冬天经常选择的一种烹饪方法。各种蔬菜和肉类不仅能保证原汁原味，还能健康食用。事实上，除了蒸普通蔬菜的方法外，我们还经常蒸鱼和虾。大部分鱼都是巴斯、龙利鱼等蒸的，新鲜、多汁、美味。当然，对于有孩子的家庭来说，用龙利鱼做蒸蔬菜更合适。由于无刺的特点，孩子们吃起来会更放心。当然，龙利鱼也有蒸的技巧。对于腌制，不要只加葡萄酒，记住其中的技巧，这样就不会有鱼腥味。此外，许多人知道在沸水中蒸，但还有一个步骤同样重要。只有鱼煮好了才会更美味。
备用材料：龙利鱼、适量料酒、一片柠檬、一小片生姜、三个青葱、适量清蒸鱼、酱油和少量橄榄油；
生产过程：第一步是将所有原料准备到位。龙利鱼提前从冰箱中取出龙利鱼，在室温下解冻，然后仔细清洗。控制龙利鱼身上的水干燥，切成大块，然后放入容器；
第二步是加入一匙料酒，用手均匀涂抹，加少许盐，取出新鲜柠檬，切成一两片，用手将汁挤入龙利鱼，再次用手均匀涂抹，按摩片刻，姜洗净，切成丝；
第三步是把它放进去，在龙利鱼身上均匀擦拭，然后让它浸泡15分钟。在腌制鱼肉的过程中，选择三个青葱，将其根部和干燥的黄叶去掉，清洗干净，然后控制水分使其干燥，并将青葱切成段；
第四步：鱼腌制后，往锅里加水。水煮沸后，放入龙利鱼，开始蒸。大约6分钟后，鱼被蒸熟。这时候，把它拿出来。当你看到盘子里有水时，你需要把水倒出来；
第五步是把葱花放在龙利鱼身上，然后往锅里加入一点橄榄油，加热油，倒在葱花上，最后倒一匙清蒸鱼和酱油，你就可以开始享用了。
小编总结：家里有孩子和老人，所以他们需要特别注意饮食。他们的家人更喜欢吃鱼，所以每次买鱼时，他们都会尽量选择刺少的鱼，这样他们的家人会更放心地吃。龙利鱼是个不错的选择。肉质鲜嫩，无刺，非常适合老人和儿童食用。在旱季，我们需要吃更多清淡、油腻的食物。我们需要少吃油炸食品，而蒸食品可以吃得更合适。龙利鱼的蒸法不仅可以让人们轻松享受美食，还可以帮助我们的身体。
1.腌鱼时，不要只加入调味酒。龙利鱼自己的鱼腥味不是很重，所以没有必要加太多料酒。请记住，一个小技巧是加入姜丝和柠檬汁来增强口感。咸鱼味道很好；
2.在沸水中蒸鱼也很重要。一方面，缩短蒸煮时间，使鱼新鲜多汁，不老化。另一方面，它可以防止鱼类营养的过度损失；
3.当然，不要只是用沸水蒸。再加一步，就是蒸鱼里加一点汤。这时，你必须把水倒出来，否则鱼会有异味。
熟练掌握技能。这条鱼很美味，但不腥味。如果你认为龙利鱼的做法是好的，欢迎你收集并学习，或与更多人分享学习！