炖鱼汤时，放冷水还是热水？好多人都做错了，难怪鱼汤不白还腥
炖鱼汤时，放冷水还是热水？很多人都犯过错误。怪不得鱼汤不是白的而是鱼腥味
我以前买过鲢鱼，只吃鱼肉，但我还没吃鱼头。今天，我用鱼头和豆腐为儿媳做了一道美味的鱼头豆腐汤。它营养丰富，味道鲜美。此外，鱼头富含胶质蛋白、低脂和热量，豆腐中的蛋白质和钙含量也非常丰富。在冬天，它不仅可以温暖和加强大脑，还可以使人的皮肤变得娇嫩，同时，它还可以补充营养，特别是对孕妇。
【主要成分】：豆腐、鱼头、洋葱
1.先从鱼头中间切开，切碎两次，然后用手折断。然后准备一块豆腐，切成块备用，然后把葱切成段，
2.将油倒入锅中。油热后，把鱼头放进去，先煎。这样，炖鱼汤就更浓、更白了。两面煎好后，直接加入沸水，加入一些沸水，放入葱花，
3.用大火炖5分钟，然后加入豆腐，转中火约10分钟。最后，在出锅之前放一些盐
那么，这么简单美味的鱼头豆腐汤就做好了。味道简单可口，方法超级简单。冬天喝碗水全身都很暖和。
1.鱼头内的鳃必须清洗干净，否则味道会变苦，
2.将鱼头放入锅中煎，然后加水炖，使炖鱼汤更浓、更白
3.加水时，一定要加开水，使炖鱼汤稠白无腥味
4.每次加入足够的开水。如果炖的时间太长，水太少，你可以再加开水。不要加冷水
你对鱼头豆腐汤的做法有什么好的建议和方法吗？欢迎在评论区留言讨论。感谢您的关注和支持！
