河南儿媳妇来做客,山东婆婆做了这5道硬菜,网友:婆婆太抠了
河南媳妇来做客,山东婆婆做了这五道硬菜。网友:婆婆太小气了
河南媳妇来做客。这五道菜是山东婆婆做的。网友:婆婆太小气了。
几天前,我大妈家的表弟在河南工作。他认识一个河南女朋友,准备订婚,所以他把女朋友带回了家乡。我叔叔刚把我和我妻子叫过来,请我们一起吃晚饭,
因为阿姨知道她的儿媳来自河南,所以她从河南和山东做了几道特别的硬菜。我觉得很无聊,所以我制作了一个小视频。没想到,网友评论说我岳母太小气了。今天,我将分享这五道由我岳母做的硬菜,以及详细的制作方法。让我们看看你的想法。是我岳母吗?
1.改良德克萨斯烤鸡在我们山东省,招待重要客人时,桌上一定有整只鸡,德州烤鸡也很有名,所以我姑姑在德州人开的烤鸡店买了一只。因为这里很冷,我姑姑蒸了鸡肉,把它撕了下来,并把它和一些辣椒油和大麻辣椒油混合在一起。我吃了又喝,味道很好,但她的儿媳不怎么吃这道菜。你怎么认为?
2.葱油鲤鱼阿姨知道儿媳喜欢吃鱼,而且她来自河南,所以她必须做一条鲤鱼吃。鲤鱼洗净后,切一把斜花刀,放在鱼盘上蒸八分钟。利用蒸汽时间,在碗里放一勺蚝油、一勺胡椒粉、两勺糖、一勺生酱油和一勺陈醋,充分搅拌,倒在蒸鱼上,撒一把葱丝,在锅里烧一些热油,把葱丝煎一下,放在桌上。这条大葱鲤鱼可供河南媳妇食用。
3.红烧狮子头。或者我姑姑的厨艺真的很好。得知儿媳来自河南,她特意为自己做了这个炖狮子头。在碗中放入搅拌过的肉馅、切碎的莲藕、鸡精、味精、13种香料、生酱油和酱油,加入一些玉米淀粉,搅拌均匀,在锅中煎至凝固,然后在锅中蒸30分钟,最后在锅中放入少量底油,姜炒香之后,加入一勺蚝油,一汤匙酱油和一汤匙生酱油,然后加水,将狮子头放入锅中,再烧十分钟。汤浓了就上桌。吃完这道菜,儿媳一次又一次地称赞它。
4.美容炒菜。我姨妈知道这个小女孩很爱美,也为她的儿媳做了这个美容炒菜。花椰菜、虾和菌类在水下锅中煮30秒,然后锅中的葱花和蒜末冒出香味。然后,把开水的配料放进锅里,加入一些鸡精和味精,炒匀,出来时在盘子上倒一些芝麻油,但是媳妇吃了很多这道菜,我一个接一个地把虾洗干净。
5.河南特色酸辣汤。只有菜不能没有汤。只是这里的天气很冷,媳妇来自河南,所以我婆婆做了这道有河南特色的酸辣汤。锅中加水,将木耳丝、豆皮丝、金针菇丝和火腿丝放入锅中,在水中漂30秒,然后再次加水,加入一匙陈醋和适量胡椒粉,用少许酱油调味,然后将所有原料放入锅中。煮沸后,倒入湖粉使其变稠,然后将鸡蛋扔进锅中。别提这汤。我儿媳妇能喝很多酒。我还喝了几口。真的很暖和。
总结:
网友们为什么评论这道菜?我想如果朋友来客人家,做上面的菜,以确保客人满意,你有面子。这篇文章里有很多干货。请记住收集并保存它们。