干燥的秋天来了，每天都沉浸在干干的环境中，好想来点甜甜的润润的美食。除了多喝水多吃水果，给自己做个美美的甜汤也不是不错。
准备材料：
南瓜，白糖，糯米粉，酒酿，冰糖或红糖，红枣，枸杞。
做法：
南瓜一小块，去皮去瓤洗干净，切片。放蒸锅蒸10分钟左右。
南瓜蒸熟放碗里，用勺子压成南瓜泥。趁热放入适量糯米粉和白糖，拌匀后揉成光滑的面团。{南瓜水分比较大，糯米粉用的少不易成面团。所以南瓜一小块即可，不然太费糯米粉）
揪小剂子双手搓成迷你汤圆一样大的小圆子，小圆子全部搓完备用。
锅里加一大碗水，烧开放南瓜圆子，放红糖或者冰糖，3勺酒酿，3-4颗红枣去核切碎放入，南瓜圆子煮到漂起来就是熟了。少许清水加一小勺淀粉拌匀，倒入锅里，煮开后放枸杞再煮一分钟，即可关火。
白糖，冰糖的量自行掌握，有的南瓜本身比较甜也可以不用放糖。