自从做了这个辣椒酱,我家的馒头总是不够吃
自从我做了这种辣椒酱,我的馒头总是不够吃
喜欢吃辣椒和馒头的朋友一定要尝尝这种辣椒酱。它是由真正的材料制成的,纯天然,无添加剂,无腐蚀保护,可以轻松食用。我看到我的食欲大大增加。我不必去超市买。真空包装的辣椒酱中的成分没有经过分析。冬天来了,让这辣椒酱给你的家庭带来繁荣吧!
菜名:辣椒酱
配料:红椒5公斤、豆瓣酱2瓶、番茄4个、食盐300克、大蒜1公斤、糖300克、味精适量、米醋2袋、洋葱4个(可根据口味随意调整比例)
1.将红辣椒洗净,切片,放入绞肉机中,研磨成小块,然后倒入干净的容器中
2.将一定比例的大蒜、洋葱和米醋放入绞肉机中,搅拌成泥浆
3.将蒜蓉倒入刚磨碎的胡椒粉中,搅拌均匀
4.然后将洗净的西红柿打成泥,加入搅拌均匀的胡椒粉中,再次搅拌均匀,按比例加入盐、糖和味精,再次搅拌均匀。
5.将一定比例的豆酱和米醋倒入胡椒粉中,搅拌均匀
6.找到一个干净的玻璃瓶,将其放入一个装有冷水的锅中,煮沸五分钟进行消毒。然后风干瓶中的水,将辣椒酱放入瓶中,密封,放入冰箱冷藏,边吃边吃。顺便说一句,你每次吃东西都必须用干净的汤匙,不要加水。(这样可以保存几个月)
提示
吃东西的时候,放一些芝麻油以使味道更好。不要碰胡椒瓶里的水,否则不容易保存