自制山楂糕,花钱你都买不到的酸甜,好吃到舔盘子,特简单
自制的山楂蛋糕又酸又甜,用钱买不到。它很好吃,可以舔盘子。这很简单
自制山楂蛋糕,钱买不到酸甜的。它很好吃,可以舔盘子。这很简单。山楂蛋糕是北方一种非常传统的民间蛋糕。主要由山楂加工而成。口感顺滑细腻,酸甜可口。尤其是开胃小食。它也有很好的药用价值。它对那些已经积累了食物且难以消化的人起到了很好的辅助作用。但其果实中含有大量铁、维生素C、铁岭蛋白、果胶等成分,具有很好的消化、健胃、活血化瘀作用。孩子们在家里通常会配备一些山楂片或山楂蛋糕。还是吃一点比较合适,这样可以帮助消化,防止食物堆积。而产后和月经期的女性朋友吃一些山楂或山楂可以帮助排出淤血。山楂中的特殊成分还可以预防心脑血管疾病。可以说山楂是一种非常健康的水果。
一般来说,山楂很少在家里买。它也可以用来煮汤或浸泡水。他们中的大多数人在户外购买成品。然而,许多颜色的山楂蛋糕和山楂条在外面显得格外艳丽。其中大部分都添加了色素和食品添加剂。如果你吃了对你的健康有害的食物,关键是它们的营养和效果会大大降低。山楂蛋糕通常由人们在家制作。只要他们有山楂蛋糕,就可以在家里吃。它们是为自己的消费而制造的。
今天,小编将与大家分享这款山楂蛋糕的细节。让我们先准备配料:山楂、细砂糖、冰糖、玉米油和柠檬汁。首先,在清水中清洗山楂,然后加入一些盐浸泡山楂一段时间。清除山楂表面残留的农药和杂物。清洁后,取出并排水。
然后在山楂中间插入一根吸管以除去山楂核,或者直接将山楂切成两半以除去山楂核。然后压碎准备好的冰糖,放在一边。接下来,我们把山楂放入锅中加水。山楂与水的比例是1:1。用中火烹饪后,我们需要加一些柠檬汁。加入柠檬汁的主要目的是增加口感。另一点是防止氧化和易于保存。加入一些柠檬汁不会改变山楂的颜色。
当山楂变软、腐烂、粘稠时,加入冰糖和沙池。一般来说,200克的冰糖足够一公斤的山楂。砂糖是蛋糕的一半。如果你喜欢甜点,多加些糖。烹饪时,你需要用勺子的背面压碎山楂,并将其煮成山楂酱。
煮成山楂酱后,和小火一起慢慢煮,继续搅拌,防止山楂粘在锅上,直到用勺子无法倒下。接下来,我们将在盘子上刷一层食用油,然后慢慢将煮熟的山楂倒入盘子中,然后用勺子将其压实,最后用塑料薄膜覆盖,并将其放入冰箱中三个多小时。
山楂完全凝固后,可以取出切成五片给孩子们吃,也可以自己吃。我们自制的山楂蛋糕不含任何添加剂。它比较软。它尝起来酸甜可口。这和买回来的味道不一样。喜欢的朋友可以试着在家做。准备好的山楂可以在冰箱中长期保存。但是现在吃和做饭还是很方便的。