西红柿鸡蛋汤,很多人第一步就做错了,难怪有腥味不好喝
很多人在番茄鸡蛋汤的第一步就犯了错误。难怪它尝起来腥臭难闻
很多人在番茄鸡蛋汤的第一步就犯了错误。难怪它尝起来腥臭难闻
夏天很热,出汗更多。此时最好喝点汤,补充水分,防止中暑。我们在家做的汤有很多种。紫菜汤、丝瓜汤、丸子汤等都很美味。但我最喜欢的是番茄鸡蛋汤,它营养丰富,味道鲜美。番茄和鸡蛋汤可以从它的名字中得知。所需的原材料是西红柿和鸡蛋。西红柿在夏天很适合吃。它们有大量的水,并且含有大量的维生素C和矿物质,可以很好地补充身体。
番茄鸡蛋汤是最常见的自制汤。它尝起来很美味,但做起来并不容易。很多人在第一步就犯错误。番茄鸡蛋汤有鱼腥味,不宜饮用。因此,我们在做这件事的时候,一定要注意不要粗心大意,因为它很简单。为了让每个人都能喝到美味的番茄和鸡蛋汤,我特意向一位有多年经验的厨师请教。他告诉我做番茄鸡蛋汤的正确顺序。现在我将和你们分享这个练习。我希望你喜欢。有兴趣的朋友,请跟我来看看!
[番茄鸡蛋汤]
配料:西红柿、鸡蛋、淀粉、盐、油。
第一步:首先,将准备好的西红柿放入水中,清洗两次。洗完后,把西红柿切成一片。那些不喜欢吃番茄皮的人可以去掉番茄皮。当我这样做的时候,我通常会把皮肤带在身上,放在盘子里备用。
第二步:将油倒入锅中,开始滑动锅。滑动锅后,取出油,在锅中留下一点底油,将准备好的西红柿放入锅中,用大火煮汤,然后熄火。
第三步:此时准备鸡蛋,将鸡蛋放入碗中,加入一些冷开水搅拌均匀,然后取一碗,加入少量淀粉搅拌均匀,然后加入适量水搅拌均匀。
第四步:往盛西红柿的锅里加水,用大火煮沸,加入适量盐调味,然后将准备好的淀粉液倒入锅中搅拌均匀。
第五步:此时,换上小火,倒入蛋液,。用勺子朝一个方向搅拌,这样鸡蛋会变松,吃起来味道更好。鸡蛋凝固后,关上火,撒一些芫荽从锅里出来。
番茄鸡蛋汤做好了。美味可口。比餐馆里的好多了。用这种方法制作的番茄鸡蛋汤没有腥味,味道更香。如果你愿意,你可以这样做,你不会失望的。夏天多喝汤对你的健康有好处。
今天,我将与大家分享。我最喜欢的朋友添加最喜欢的收藏。你也知道什么方法可以做美味的番茄和鸡蛋汤。欢迎留言和评论。我们可以一起交流。非常感谢。