面条是我们日常生活中很常见的主食,很多朋友都喜欢吃。今天给大家介绍一款鸡蛋面饼,一种用面条和鸡蛋做成的美味佳肴。这可以说是最好吃的面条了,而且这样做出来的面饼在外面是买不到的。这种蛋面糕软、咸、味美、营养丰富、味道鲜美,可作为日常主食或早餐。是一种省时省力的营养食品。让我们看看这个鸡蛋面蛋糕是怎么做的。 [鸡蛋面条饼]
【材料】鸡蛋、面条、大葱、胡萝卜、食用油、黑芝麻 [准备程序] 1.接下来,我要教你一个很特别的鸡蛋面蛋糕。做一些简单、美味、柔软、咸味和营养的东西。首先,准备好制作鸡蛋面蛋糕的所有材料。首先,准备一把面条。你不必准备很多面条。大小与普通餐相同。接下来,3个鸡蛋和一把韭菜、胡萝卜、适量的食用油和一把黑芝麻。一旦你有了制作鸡蛋面蛋糕的所有原料,你就可以开始做饭了。 2.第一步是煮面条。首先,启动锅并将水烧开。锅里的水不必太多。用更少的水更容易煮沸,但不要太多。如果太小,面条会粘在锅上。当锅里的水沸腾时,加入面条煮熟,煮的过程中不断旋转。面条煮熟后,先捞出放入冷水中,待面条自然浸泡后捞出,控制水分,再放在另一盘子上备用。 3.首先,将大葱洗净,控制水分。控制好含水量后,去掉老根,切丁。将切好的洋葱切丁尽可能细。剪好后,戴上。供以后使用的盘子。接下来,将准备好的胡萝卜洗净,切成小块。将其切成小块后,将其放在盘子上以备后用。 四。把准备好的鸡蛋放在一个小碗里,用筷子完全打散。搅拌后,加入葱和胡萝卜丝,搅拌均匀。搅拌均匀。混合后,先放在一边,在平底锅里加热油。电饼铛不需要倒很多食用油,倒一点点然后用刷子刷均匀即可。 五。当油变热时,先加入面条,然后将它们薄而均匀地铺开。摊开后,将准备好的鸡蛋和蔬菜酱倒在面条上。倒入鸡蛋和蔬菜面团时,倒入均匀。 ..倒入蛋液后,撒上准备好的黑芝麻,盖上电饼铛的盖子,烤3分钟。 6.3分钟后,把面团翻过来再烤3分钟。整个煎饼过程是6分钟,因为面条已经煮熟了,鸡蛋、韭菜和胡萝卜很容易煮。因此,6分钟就足够煎薄饼了。煎饼煮好后,可以关掉电煎饼锅里的火,拿出来切成小块吃。我做了一个很好吃的鸡蛋面蛋糕