用料
油面筋
猪肉馅
盐
生抽
淀粉
葱姜蒜 适量
鸡粉
老抽
白胡椒
鸡蛋 一个
做法步骤
1、买回来肉剁泥，倒入生抽 葱花 鸡蛋 胡椒粉 淀粉 顺时针搅拌
2、挖个洞里面掏空 塞肉
3、倒入油 蒜泥姜 ，把塞肉那头盖底下煎
4、倒入生抽 一点点老抽 倒入水 盖上锅盖闷
5、汤汁差不多 放点盐味精 撒点葱花
用料
油面筋
猪肉馅
盐
生抽
淀粉
葱姜蒜 适量
鸡粉
老抽
白胡椒
鸡蛋 一个
做法步骤
1、买回来肉剁泥，倒入生抽 葱花 鸡蛋 胡椒粉 淀粉 顺时针搅拌
2、挖个洞里面掏空 塞肉
3、倒入油 蒜泥姜 ，把塞肉那头盖底下煎
4、倒入生抽 一点点老抽 倒入水 盖上锅盖闷
5、汤汁差不多 放点盐味精 撒点葱花