草莓酸奶蛋糕
推荐月龄：12M+
配餐用途：配餐
功效：补钙/补蛋白质/锻炼咀嚼
营养特点
很多妈妈都不敢给孩子吃草莓。认为草莓上用了很多农药，怕对孩子的健康有影响。
其实不用担心，市面上正规途径售卖的果蔬，大部分都是农残抽检合格的。而且现在国家对果蔬农残的管控越来越严格，咱们可以大胆地吃。
*文末有正确清洗草莓的方法哦。
今天推荐一道关于草莓的甜点。奶香浓郁，颜值在线，吃起来还带着一股淡淡的水果清香。草莓被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素、胡萝卜素、草莓胺、叶酸、花青素等营养物质。
食材工具
鸡蛋：2个
草莓：3颗
酸奶：100克
低筋面粉：25克
工具：烤箱
图文步骤
-1-
碗中倒入鸡蛋搅散。加入酸奶、低筋面粉，搅拌均匀。
?搅拌完可以过筛一下，酸奶糊会更细腻。
-2-
草莓切块。
?切成适合宝宝咀嚼的大小就可以了。
-3-
碗中倒入酸奶糊，放上草莓块。
?垫层硅油纸可以更容易脱模，如果家里没有硅油纸，可以涂层油。
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烤箱预热完，180度烤40分钟。
?不同的烤箱温控能力不同，时间只是一个参考，可以根据实际情况适当调整。
-5-
这样就完成了，奶香浓郁，酸甜可口~
添加要领
●确保蛋糕里面也不烫口了，再给宝宝吃。
●清洗草莓最好的办法就是用流水冲洗，至少要在自来水中冲洗30秒哦。
●同样这个做法，你也可以把里面的草莓换成其他水果，如香蕉、猕猴桃。
配餐推荐
根据《中国居民膳食指南》，营养均衡的一餐要包含谷薯类、蔬菜类、肉蛋水产类、水果类、奶制品类。
今天这道草莓酸奶蛋糕中，包含了肉蛋水产豆类、谷薯类、水果类、奶类，肉蛋水产豆类及谷薯类单一，建议再搭配一些别的肉蛋水产豆类、谷薯类以及蔬菜类。