5分钟快菜，4种食材，营养丰富美味，拌饭和面条都很香！做饭不是一项体力活，但每天都做也不是一件容易的事。尤其对于忙碌的上班族来说，每天在厨房度过的时间非常有限。每天下班后吃晚饭，尽快吃一顿家庭晚餐，为自己节省更多的时间，是家庭烹饪的最佳选择。虽然一般是家常菜，但一般都是根据餐桌上的时令烹制而成，夏天主打提神，冬天主打温煨。不过，快手炒菜一年四季都很流行，忙的时候最需要。几分钟后把盘子煎一下，你很快就可以吃了。 今天我要告诉你一个快速翻炒。将4种食材混合，大火快速翻炒，5分钟即可享用。使用的食材是营养丰富的香菇和鸡蛋，但香菇本身就有鲜味，与鸡蛋搭配时，鲜味与香气混合，香气四溢。此外，我们将与蘑菇和鸡蛋的相容性极佳的葱和辣椒混合在一起，作为蔬菜和调味料。它不仅营养丰富，而且是一道美味可口的炒菜。请试试。 蘑菇炒鸡蛋
【配料】秀珍香菇、鸡蛋、辣椒、大葱、盐、酱油 【具体方法】 1秀珍香菇洗净，撕成小块。将辣椒洗净，切成小块。将洋葱切成小块，将鸡蛋放入碗中，搅拌均匀。 2 平底锅烧热，倒入少量油，油热时倒入蛋液，用大火将鸡蛋快速煎熟，待用。 3. 锅内倒入少许油，放入姜、蒜、干辣椒，小火炒至出香味。 4、倒入香菇炒至嫩。接下来，加入少许浓酱油和少许生抽，翻炒。 5接下来，加入辣椒翻炒几下，加入炒鸡蛋和大葱，加盐调味。 6.最后用大火翻炒均匀。洋葱煮6分钟后，关火上桌。 蘑菇的鲜味和鸡蛋的香气，洋葱和辣椒的鲜味，四种原料混合的鲜味，特别美味。 这道菜是法国菜不要让它变得容易。如果你不喜欢辛辣的食物，你可以省略干辣椒和辣椒。大葱和辣椒是调味料，熟透了，所以不要炒太多。达到中火时关火。