随着年龄的增长,女生的皮肤会越来越松弛,皱纹也会越来越多。大多数要靠护肤品去维持,但是使用护肤品只是治标不治本,我们可以从本质上去改变。其实我们可以通过食物补充胶原蛋白,白天在上班比较忙,不如晚餐这样做,咬1口满嘴“胶原蛋白”,冻龄肌肤抗衰老,女人必吃,这个就是鱿鱼。鱿鱼的胶原蛋白含量特别高,而且脂肪含量低,而且它还富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。小编今天就教大家做一道爆炒鱿鱼,做法非常简单,喜欢的记得给小编点赞哦!
爆炒鱿鱼
By 你是心的港湾
配料:
鱿鱼 1条、彩椒 适量、洋葱 适量、精盐 适量、蚝油 适量、生抽 适量、料酒 适量、绵白糖 适量、葱姜蒜 适量、食用油 适量、水 适量
烹饪步骤:
1.鱿鱼洗净,揭掉外面的黑皮。可以用醋泡,去腥,黑皮容易去掉。
2.鱿鱼打花刀。
3.切成小条。
4.鱿鱼须切成小段。
5.开水烫鱿鱼半分钟,鱿鱼打卷马上捞出。
6.放入凉水里浸泡。
7.准备好彩椒洋葱。
8.锅内放油炒香葱姜蒜。
9.倒入洋葱翻炒均匀。
10.倒入鱿鱼,加入适量盐,料酒,蚝油,生抽,白糖,爆炒。
11.放入彩椒。
12.翻炒均匀出锅。
烹饪小贴士:
1、鲜鱿鱼体形完整,呈粉红色,有光泽,体表略现白霜,肉肥厚,半透明,背部不红。2、鱿鱼头与身体连接紧密,不易扯断。3、优质鱿鱼肉不太厚,在灯光下通透的不会太韧。4、按压鱼身上的膜,紧实、有弹性。5、优质鱿鱼尺寸不会太大,也不会太小,一只手掌大小恰好。6、鱿鱼干则应柔软、不生硬,体形完整坚实,肉肥厚,微透红色,无霉点。
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