芹菜炒肉Bytwobabys琪薇儿
芹菜含有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,还能预防下半身浮肿,同时还有降血压的功效哦!
原料:猪肉、芹菜、青椒、大蒜瓣、食用油、食盐、老抽、生抽、蚝油。
做法步骤:
第1步、瘦肉和肥肉切条状,肥肉、瘦肉分开,备用。
第2步、青椒,芹菜,蒜子都准备好。
第3步、热锅,放入一点点食用油,再倒入肥肉,这样更容易使肥肉出油。
第4步、待肥肉煸干油分,加入瘦肉,加少许老抽翻炒。
第5步、炒至七八分熟,盛出备用。
第6步、另起锅,锅烧热,倒入芹菜,辣椒,蒜粒翻炒。
第7步、继续翻炒。
第8步、加猪肉,继续翻炒。
第9步、食盐,生抽依次加入,翻炒。
第10步、加蚝油,翻炒均匀,出锅。
第11步、成品,图片没拍好,手晃动了。
来自美食天下twobabys琪薇儿的作品。