青椒肉酱拌面
材料：青椒、红辣椒、肉末、鲜面；
酱汁：一勺酱油、一勺生抽、一勺蚝油、一勺白糖、一勺豆瓣酱、半勺淀粉加半碗清水搅拌均匀；
菜谱：
1、先将肉末加入料酒腌一会儿去腥；
2、热水下面煮熟后放入冰水晾凉捞出；
3、先将肉末热油下锅炒至变色后加入蒜末、青红辣椒翻炒均匀；
4、倒入备好的酱汁煮沸后微微收汁即可出锅淋于面上；
5、开吃！
韩式辣酱炒乌冬
食材准备：乌冬面、香肠、泡菜、鸡蛋、韩式辣酱、酱油；
步骤：
1、锅内水煮开后放入乌冬面煮两三分钟；
2、锅内放油放入香肠炒香放入泡菜；
3、放入煮好的乌冬面和韩式辣酱和适量酱油；
4、翻炒均匀即可。
Tips
香肠可以换成培根。
两款主食任你挑选，青椒肉酱拌面酱汁浓郁，韩式辣酱炒乌冬，搭配上泡菜芝士一起简直太赞了，口味酸酸辣辣的，而且也不会腻，真的很不错，再搭配上一颗流心蛋真的绝了。