低脂低卡,简单又美味的黑椒荷兰豆炒虾仁
今天和大家分享这份清爽低卡的黑椒荷兰豆炒虾仁,虾仁鲜美嫩滑,荷兰豆爽口好吃,做法简单,喜欢的一定要试试。
食材:虾仁,荷兰豆,黑胡椒,生抽,蚝油,料酒,姜蒜;
做法:
1、虾仁加入姜片、一勺料酒、一勺生抽、少许黑胡椒粉,抓匀腌制10分钟;
2、荷兰豆焯水捞出,热锅入油,放入蒜末炒香,加入虾仁炒至变色,加入荷兰豆。
3、加一勺生抽、一勺蚝油、少许黑胡椒粉,翻炒均匀出锅即可。
酱香炒鸡蛋原来这么好吃,太费米饭了
食材:鸡蛋5个、葱花;
1、调一份酱汁:碗中加入生抽一勺、陈醋一勺、蚝油一勺、一勺辣椒面、半勺糖、一勺淀粉,少许水拌匀备用;
2、鸡蛋打散,锅中油热倒入鸡蛋煎熟搅散,倒入调好的酱汁,煮至汤汁浓稠即可。