女人早餐这样吃,养颜美容,不发面烙一烙,5分钟出锅解馋还顶饱
自从喜欢了做饭,喜欢了美食,对红豆就特别的热爱,那种绵绵甜甜的口感总是无法忘怀,红豆沙,红豆饼,红豆水,特别是赤小豆,还能改善很多女性由于湿气引起的肥胖,真是宝贝一个呢,有没有跟我一样爱好的小姐姐吗?今天芳芳给大家推荐一个红豆饼,满满的红豆吃完心情都会变漂亮,而且不用发面,制作起来也非常的方便,想吃随时都可以开始做,比外面卖的都好吃,不管是大人还是孩子都会非常喜欢。
很多女性都想养生,都觉得应该多喝燕窝,但是是价格也并不便宜,而且假货还特别多,越贵真的越好吗?可是你并不了解,廉价的红豆也可以养颜,更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让女人气色红润,红豆有清心养神,健脾益肾,补血的功效,如果煮的时候再配上莲子,百合,红枣,更加可以固精益气,还能增强身体抵抗力,如果你是哺乳期的妇女多食用红豆,还能促进乳汁的分泌喔。如果要祛湿的话,需要用赤小豆,可以百度一下,别买错了,来开始一起做饼吧。
【制作食材】面粉,红豆,白糖
【制作步骤】第一步:300克的面粉,加入3克的食用盐,可以增加面粉的筋度,然后把面粉一分为二,一半用是热水和面,另一半用凉水和面,和好以后,把两种面团揉在一起,揉成光滑的面团待用。
第二步:揉好的面上面刷一层食用油,这样可以锁住水分,然后盖上保鲜膜,醒面20分钟。
第三步:红豆提前用水煮熟,熬干水分,然后放一勺到两勺白糖,(这个甜度可以根据自己的口感来添加),然后给搅拌均匀待用。不过如果嫌麻烦,也可去超市买现成的,都可方便了,也可以用小蜜豆。
第四步:醒好的面,再次揉光滑,然后搓成长条,切成50克一个的小剂子待用。
第五步:案板上摸点油,擀面杖也摸点油,然后拿一个小剂子,给擀成薄薄的长方形,把熟的红豆平铺在面皮中间位置,两边留出位置。
第六步:提起两边然后用手捏在一起,如下图这样,两头也用手捏紧全部封住,省的红豆掉出来。
第七步:然后从一头卷起,收尾压在饼下面,如下图这样,先放一边,等下锅的时候,再轻轻按压,按压成小饼状。
第八步:平底锅中刷一层食用油,放下小饼,火不要太大,全程中小火,最好饼的上面也刷一层油,这样煎出来的饼就不会干了。
两面都烙至金黄就可以出锅了,因为面皮比较薄,颗颗红豆真的可以全部看得见,满满的红豆,真是太好吃了,个人觉得这小饼可比面包好吃多了,快来试试吧,全家人的最爱。