准备食材：
红薯，南瓜，红糖，糯米粉，淀粉。
具体做法步骤如下：
红薯清洗干净，去皮后，直接切成片，和南瓜一起上锅蒸熟，红薯蒸熟以后，去皮，省时省事，还不浪费。如果生的时候去皮容易去掉肉。
2.红薯和南瓜去皮后，趁热捣成泥，放入适量的糯米粉，抓均匀，和成团，糯米粉不要放太多，太多揉不好，只要加一勺就可以了。
3.把红薯糯米粉团成团，取一小块团圆，锅内加水烧开，放入团好的丸子。用漏勺背轻轻推动丸子，使其受热均匀，煮好的丸子捞入温水内，过凉，摆盘。
4.锅内加入适量的红糖，加入小半碗凉水，将红糖熬化，加入适量的水淀粉，将红糖熬制黏稠后，关火。过凉后的丸子放入盘子里，浇上熬好的红糖水，一盘营养美味的红糖红薯丸子就做好了！
温馨提示：
