文、图 | 赵萌、杨阳、刘世泽、朱猛
军营有“深夜食堂”吗
答案是肯定的
这不，深夜，当哨兵站完夜哨
食堂早已为他们准备好了夜宵
请看——
明亮的食堂
在黑夜中让人感到心安
推开门
一些加班的官兵正在用餐
保温箱内
皮薄馅多的肉包子
酥香嫩滑的蛋挞
外焦里嫩的煎饺
糕点、主食、炒菜等
有十多种花样
光是色泽就让人食欲大开
大块朵颐之后
站哨、加班的疲惫感便烟消云散
在老兵的记忆中
深夜下哨后的泡面加火腿
就是当时最大的满足
如今“深夜食堂”的开设
让官兵们在加班执勤后
也能够享受到一顿热乎乎的夜宵
美味下肚
消解了一身的疲惫
也让大家感受到了家的温暖
据了解
东部战区陆军某部“深夜食堂”
已开设近一年了
为了让官兵在晚上加班之后美美地吃上一餐
炊事员会通过问卷调查
收集大家的意见
还会在平时注意观察
哪些菜大家吃得最多
哪种口味最受大家欢迎
做夜宵时尽量满足大家的口味
司务长金岩口袋中
总是揣着一个小本子
里面整整齐齐地记录着
他无意中得到的“情报”
“陈班长，今晚的肉夹馍真好吃！”
“陈班长，最近晚上天气有些凉，
牛奶能不能温一下呀？”
每天晚点名时
他总是会将官兵的要求汇总
并和班里的成员讨论解决
每天5点起床准备早餐
晚上忙到11点才入睡
炊事员们丝毫没有怨言
一日四餐
从精致的摆盘到可口的味道
他们对待每一道菜肴都不含糊
炊事员胡建建表示
当看到官兵们满意的笑容时
心里满满的自豪感
军营的“深夜食堂”
你喜欢吗
来源：东部战区