经常吃白面饺子,来试试紫色橙色黄色的饺子皮,胃口一定好

旅游 吃货的生活日记 2022-10-09 12:01

原标题:经常吃白面饺子,来试试紫色橙色黄色的饺子皮,胃口一定好

一、饺子的花样吃法

别再吃白面饺子了,这些创意你根本想不到!

1、紫色皮饺子:把紫甘蓝洗净后切细丝,用水煮开,别放太多水哦,小火焖一会儿后,滤出紫色的水,然后拿来和面即可。

2、取熟透的南瓜,去皮去籽去筋,然后切成薄片,隔水用大火蒸熟,然后取出捣烂,和面即可。

3、把胡萝卜去皮,切薄片,放少许水,煮开后用小火焖煮,直到煮烂后捣成泥,和面即可。

4、将以上这些面和好,就有一堆彩色的面团啦,做出来的就是各色饺子了~

二、彩虹饺子皮

1、先按上文所说的方法,把几种纯色的面团都和好。

2、把每一个颜色的面团都搓成圆棒型,然后把所有圆棒面团并在一起,再搓成圆棒型,一个个切开。

3、把小面团擀好,就变成了“八卦图”面皮,然后拿来包饺子,就是彩虹色的饺子啦~

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