寒露过后,少吃黄瓜和西红柿,多吃这3种食材,为入冬打好基础

旅游 奇妙探旅 2022-10-09 21:08

原标题:寒露过后,少吃黄瓜和西红柿,多吃这3种食材,为入冬打好基础

寒露过后,少吃黄瓜和西红柿,多吃这3种食材,为入冬打好基础。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?

这寒露过后,咱们一定要少吃黄瓜和西红柿,因为寒露过后,天气转冷,黄瓜和西红柿就已经快成了反季节的蔬菜了,而且它们还都是凉性的食材,天冷了之后多吃,对身体不好,

所以今天我江一舟,分享给您,寒露过后,要多吃这3种食材,营养美味又实惠,多吃暖心又暖胃,为咱们入冬打好基础,废话不多说,接下来就把这3种食材,各自美味的做法分享给你。

1、洋葱。

寒露过后,要少吃黄瓜和西红柿,这第一种要多吃的食材就是洋葱啦,洋葱被誉为蔬菜皇后,营养丰富,常吃还有增强抵抗的好处,接下来把美味的洋葱木耳炒鸡蛋做法,分享给你。

木耳提前冷水泡发好,摘洗干净,洋葱切成细丝,碗中打入鸡蛋3个搅散,把锅烧热再放油,把鸡蛋下锅,炒熟后盛出备用,

接着锅留底油,把洋葱丝下锅,大火炒上30秒,炒出洋葱的香味后,把木耳鸡蛋一同下锅,放少许的生抽盐鸡精味精调味,大火翻炒30秒,淋点香油,就可以出锅装盘吃了,营养丰富又美味,常吃未入冬打好基础。

2、鸡腿。

这寒露过后,要少吃黄瓜和西红柿,这鸡腿也是一道不错的食材,鸡腿含有的蛋白质非常丰富,常吃能够增强抵抗,营养美味,为入冬打好基础,接下来把美味的卤鸡腿做法,分享给你。

鸡腿两面改上花刀,冷水下锅,放葱姜料酒焯水二分钟,打出浮沫捞出备用,锅里来点油,放上两颗冰糖,开最小火炒至金黄色后,放葱姜八角花椒干辣椒,再炒上五秒钟,然后直接倒上适量的清水,放少许的生抽老抽,盐鸡精味精调味,然后再切点老姜片,白芷片,香叶,然后把鸡腿下锅,

这个卤汤也可以用来卤猪蹄,卤烧鸡都可以,鸡腿下锅后,开中小火慢卤20分钟,再闷上20分钟,然后就可以捞出来吃了,入味好吃,增强抵抗,为入冬打好基础。

3、香菇,

寒露过后,少吃黄瓜和西红柿,建议您多吃这3种食材,这最后一种就是香菇了,香菇的营养非常的丰富,口感弹滑,味道非常鲜美,接下来把好吃的香菇炒肉做法分享给你。

鲜香菇清洗干净之后,切掉老根,切硬币厚的片,水开后焯水一分钟捞出来,五花肉切薄片,把锅烧热再放油,五花肉下锅,煸炒出油之后,放八角葱姜蒜干辣椒炒香,

然后再把香菇下锅,放一勺蚝油,一勺生抽,少许的老抽,再来一勺糖,半勺盐,一勺鸡精和味精,大火翻炒一分钟后,放点青红尖椒片点缀提味,就可以出锅吃啦,营养美味,常吃为入冬打好基础。

总结:

怎么样?朋友们,看完文章,这次知道寒露过后,要少吃黄瓜和西红柿了吧,我建议吃的这3种食材,您一定要把做法收藏好,常吃暖心暖胃,为入冬打好基础,我是大厨江一舟,咱们下期见。

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