牛奶，这天然又健康的饮料，可是充满着我们很多幸福的记忆。在小时候都是订购送货上门，一瓶一瓶的，新鲜又保真，营养又美味。现在的牛奶，不仅品牌多，花样也多，像什么复原乳、酸奶、早餐奶、低脂奶、高钙奶、果粒多等等。但我觉得只有原味的纯牛奶，才更能品味到奶香，在我们为家人和自己挑选牛奶的时候，更要放亮眼睛，才能选到奶香十足的纯牛奶，而不是含乳饮料！
在超市里便宜的牛奶1块多1小盒，比如优酸乳这样的，就非常便宜，也有贵一些的，比如雀巢和一些进口牛奶品牌，1小盒要大几块钱，为什么同样是牛奶，价格差距却可以是数倍呢？除了生产成本和运输成本，其实有牛奶饮品都不是鲜牛奶做的，而是添加了一些添加剂和其他东西才让口感更好，那么如何辨认出真正的优质春牛奶呢？分享以下这3点，认准就是优质纯牛奶，无论啥品牌！
第1点：看配料表一目了然
划重点，生牛乳、生牛乳才是纯牛奶的主要原料
有饮用水加入的，不是真正的纯牛奶，很多乳饮料才会这样，他们是以水为主体，辅料是牛奶、白糖和和一些食用添加剂做成的，这样做的话，成本会比较低，比如优酸乳这一类牛奶饮品，就是这样，这样的可别当纯牛奶喝，毕竟营养含量不足，当饮料偶尔喝喝也不错，毕竟便宜味道也不错。
第2点：营养成分表藏玄机
看下图，是我拿出一种
儿童奶
的配料表，虽然是以生牛乳为基础的，但是为了让儿童更爱喝，加入了白糖改善口感，虽然有维生素E、维生素D的加入，但是含量很低，其实没什么帮助，只是为了卖个高价钱而已！这样的125ml一小盒，可能卖的比纯牛奶250ml的还要贵，你说这是不是个套路！
除此之外，某些商家还会在
营养成分表
上耍小聪明，一般来说，都是以100ml为1份来看乳制品的营养含量，看上面这个营养成分表，却写了125ml为1份，蛋白质含量看似很高3.7g/125ml，换算过来的蛋白质含量2.96g/100ml，其实是低于3的，相当于我们花了大价钱给孩子买儿童奶，除了甜一点，营养还不如普通牛奶，朋友们可要注意了！
第3点：早餐奶认知误区
好多朋友都以为，早餐奶营养更丰富，像什么核桃、红枣、燕麦等多种口味，关键是早餐奶价格也不贵，好多人更喜欢喝它胜过纯牛奶，但是你想啊，一盒牛奶容量有限，加入了这些东西，肯定会减少生牛乳的添加，你只是多摄入了甜味添加剂和香精等，这样的早餐奶的营养价值是赶不上牛奶。
以某品牌早餐奶的配料表为例，你看蛋白质含量果然降低了，一般品质不错的纯牛奶，蛋白质含量要在3.0g/100ml以上，朋友们可要记清了，并不是早餐奶多了一些营养，其实只是口味变香，毕竟添加了一些东西，其实蛋白质这个主要营养还降低了！
敲重点
要想喝到优质纯牛奶，还是要看配料表，看下图，配料只有生牛乳的才是优质纯牛奶哦。朋友们可要看好了！
如果配料表更多的话，除了生牛乳，还有菌类等的话，那就是酸奶，这个其实从酸奶的名字也能一眼看出来，也就不多说了。
如果配料表的第1位原料是饮用水，那肯定就是含乳饮料了，可别当纯牛奶补身体，只是口味不错的饮料而已。
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