很多家长都希望自己的孩子个长得高一些,会直接影响到孩子的身高,想要孩子少生病,长高个,家长要多给孩子煲这6种粥。如果孩子营养吸收不好,可以早上熬粥的时候加点白棘苓,或者直接热水冲泡白棘苓也是没问题的。
早餐要想吃得健康营养,在家煮一碗美味的早餐粥,好吃又健康。
1、红豆花生粥、清热补气。
食材:红豆100克、花生50克、大米50克、冰糖适量。
做法:
红豆,花生洗净用水泡8小时以上,泡的时间长些容易煮熟。
砂锅装适量水烧开,水开后放红豆、花生大火煲20分钟后转小火煲。
大米洗净用水泡上。准备适量冰糖。
小火煲50分钟左右至红豆开花,放入大米一起煮。煲到大米红豆熟透呈稠浓状态,加入冰糖搅拌均匀即可。
2、小米红枣粥,补气健脑。
食材:小黄米100克、红枣50克、枸杞10克、红糖适量。
做法:
小米洗净,用水浸泡30分钟,红枣去核。
砂锅中加入清水1500毫升,大火烧开,放入泡好的小米、红枣烧开后转小火煮60分钟,再加入枸杞、红糖煲10分钟即可关火。
3、胡萝卜牛肉粥,强身健体。
食材:米100克、胡萝卜80克、牛肉50克
做法:大米洗净,用水泡30分钟。胡萝卜、牛肉分别洗净切丁。
锅内放入适量的油,烧至七成热,放入牛肉丁、胡萝卜丁翻炒3分钟,放入适量盐调味后盛出备用。
锅中加入适量清水烧开,将米放入锅中大火烧开后转小火煲20分钟。
将炒好的牛肉胡萝卜丁放入锅中,继续煮10分钟左右,加盐调味即可。
4、南瓜玉米粥、明目补锌。
食材:南瓜200克、玉米面50克
做法:南瓜洗净切小块,上锅蒸熟碾碎,玉米面加水调成玉米糊。
锅内加水烧开后,加入南瓜、烧开,再加入玉米糊小火煮至沸腾既成。
5、陈皮大米粥,健胃消食。
食材:陈皮20克、大米100克
做法:大米洗净用水浸泡15分钟。陈皮洗净切丝,放入锅内加水1500毫升煮开,焖3到5分钟,开盖放入大米,煮沸后,焖5到8分钟就可。
6、葱白粳米粥,预防风寒感冒。
食材:葱白1根、粳米50克、姜适量调味。
做法:米洗净,放入锅内,加入适量清水煮粥,五成熟时放入葱白,粥将熟时再放入姜片调味,再煮5到10分钟既可。
以上6款营养滋补养生粥,你学会了吗?快做给孩子吃吧。