中国最美星厨——朱福宾

旅游 星动力栏目组 2022-10-20 17:12

原标题:中国最美星厨——朱福宾

朱福宾1985年生于哈尔滨,2005年毕业于“黑龙江省高级商务技术学院”,跟随中国烹饪大师李恩波学习烹饪技术。在校期间多次获得“三好学生”.“优秀班干部”.“技术能手”等荣誉。并在“2004年黑龙江省职业院校技能大赛”中获热菜组金奖.食雕组铜奖两项大奖。受到国家烹饪协会副主席高峰大师高度评价。先后得到商业大学教授张慧老师.金桥宾馆餐饮总监赵富贵大师.新意食雕学校校长刘锐老师的技术指导。在市直属机关工作时,以精湛的技艺和合理地营养配餐为省、市、国家各级领导奉献高水准的宴席菜品。经过近二十年的钻研学习以及与全国各地的厨界精英切磋交流,形成了非常全面的行业技能。不仅精通热菜、冷拼、食品雕刻等技术,而且在营养配餐和商业餐企管理运营、大型团餐食堂管理方面更是有一套独树一帜的理念。先后运营中大型社会酒楼,大型企业餐厅。

个人荣誉

中国烹饪大师

高级中式烹调师

高级营养配餐员

食品雕刻师

高级养生指导师

高级酒店管理师

参加省、国家级烹饪大赛十余场,荣誉满身、经典作品二十余款。创办“阿伦食艺推广中心”,为行业培养出百余名专业人才。并著有“冷拼与食雕技艺”,参与编著“现代酒店营养配餐”。

作品欣赏

身为一名“希望工程”资助完成学业的贫困学生,二十年来始终未忘初心、携爱前行,时时刻刻竭尽全力帮助身边的弱势群体,在被曝光资助贫困学生事迹后,获得“中国最美厨星”称号。愿用一生将美食与美德传遍天下。

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