关注我，每天精彩不断！
导读：孩子不爱吃苹果？搭配鸡蛋做成小饼，松软香甜，孩子爱不释手！
秋天天气干燥，每天都需要充足的水分，才能让身体舒适。补充水分最重要的是喝水，其次就是多吃水果。刚好秋天有很多水果大量上市，并且每种水果的价格也都不贵，现在吃起来特别实惠。但是大家也不要被便宜的水果迷花了眼，要知道最普通的就是最好的。在我眼中，苹果就是这样的，我认为它是秋天必吃水果之一！因为苹果里面含有大量水分和维生素等营养物质，吃了不仅能补充营养，补水效果也特别好！虽然苹果价值高，但是有很多人不爱吃苹果，尤其是小孩子，小孩子都爱吃那种软糯香甜的水果，像苹果这种脆嫩清甜的很少有小朋友会喜欢。
我家孩子之前就不爱吃苹果，但是苹果中的营养物质非常丰富，这是别的水果都比不了的。所以我就开始寻找各种办法，做成不同的食物给孩子吃。在我学会的这些食物中，我发现他最爱吃的是用苹果和鸡蛋做成的苹果鸡蛋烙饼，还夸赞过几次这个小饼好吃。所以我今天就想把这个小饼的做法分享给你们，希望让那些不爱吃苹果的小朋友喜欢上这个水果。孩子不爱吃苹果？搭配鸡蛋做成小饼，松软香甜，孩子爱不释手！大家一起来看看它的做法吧！
【苹果鸡蛋饼】
我们需要准备的食材：苹果、鸡蛋、低筋面粉
第一步：苹果不用削皮，直接把苹果清洗一下，洗干净后切成片，然后把里面的籽去掉，把苹果切成细条，接着再把细条切成苹果丁装在碗中备用。
第二步：准备两个鸡蛋，把鸡蛋清洗一下，打在装有苹果的碗中，用筷子搅拌均匀，让每个苹果上面都裹上蛋液。
第三步：接着在盆中加入适量的底筋面粉，挤完以后，用筷子搅拌均匀，搅拌成面糊。虽然任何面粉都能制作，但是最好选用低筋面粉，低筋面粉做出来松软一点，口感更好。而且面粉的量不需要太多，能搅拌成糊就可以了。
第四步：在平底锅倒一点油，把油均匀的刷开，油热以后，盛一勺苹果面糊放在上面，摊成一个小饼，开中火慢慢烙，等到一面烙的定型，变成了金黄色，就翻一个面继续烙。烙的两面都变成了金黄色就可以出锅了。出锅之后，在上面裹上沙拉酱或者酸奶，味道特别好。
小贴士：
1、苹果一定不要削皮，苹果皮上的营养是非常丰富的。
2、不要在面糊里面加糖，我之前试过，加糖以后，小饼的味道很奇怪。
3、可以直接把小饼烙成大饼，烙好以后，直接切成小饼就可以了。
孩子不爱吃苹果？搭配鸡蛋做成小饼，松软香甜，孩子爱不释手！苹果的这个做法简单又快捷，健康零添加，给孩子做着吃，孩子一定会喜欢！而且苹果鸡蛋饼既能当零食又能当水果吃，水果、零食两不误！大家快点学起来吧！