豆腐是我们日常生活中最常见的。豆腐既美味又营养。豆腐由大豆制成，大豆是植物。因此，豆腐中的胆固醇可以算作零。它富含高蛋白和低胆固醇。比肉对健康更有益的食物。许多人都非常喜欢吃东西，而且有很多制作豆腐的方法，无论它是怎么制成的，都很好吃。
1.豆腐表面粘
购买豆腐时，还应注意豆腐表面，看豆腐表面是否发粘。如果豆腐的表面已经发粘，则意味着豆腐实际上已经变质并且细菌已经很多，豆腐本身就是一种不易保存的食物，尤其是在温度相对较高时，豆腐就是很容易变质，所以当您购买豆腐时，用手触摸豆腐，发现豆腐已经很粘，必须停止购买这种豆腐。
2.颜色太白的豆腐
用真正的大豆制成的豆腐的颜色会略带黄色，因此，当我们购买豆腐时，如果我们看到这种豆腐的颜色特别白色，那么我们就不要购买，因为它看起来像这种颜色。如果看起来特别白，也可能是由于豆腐中添加了一些化学物质所致。尽管这种豆腐看上去很白且无瑕，但实际上里面并不健康，因此您绝对不能购买。
以上是我为您介绍的内容。当我们再次出售豆腐时，不要只捡些白色有光泽的豆腐。如果遇到这两种豆腐，就转一下身，因为豆腐汤老板不会让家人吃的。我想知道您还有什么想和我讨论的吗？你可以和我留言。