没有鸡蛋，没有肉，没有蔬菜，没有任何东西都可以，但是唯独一点：不能没有辣椒，辣椒就是我的上帝，是我的美味佳肴。——李永志
2014年，被称为“中国辣王”的李永志来到了印度，参加一场世界级“魔鬼椒挑战赛”。
这一天来自世界各地的“辣王”聚集在一起，将鲜红的魔鬼椒放入嘴巴咀嚼，谁吃得最多，谁就能拿下“世界辣王”的称号。
印度魔鬼椒又名“断魂椒”，光是听到名字就足以令人望而却步，云贵川的小米辣与之相比，根本不在一个等级。
2007年吉尼斯评选中，将印度魔鬼椒列为世界上最辣的辣椒，刚放入嘴里时，或许还没什么感觉，但随着时间增长，辣味会越来越强。
一些印度原住民为了防止猎物袭击，甚至将魔鬼椒种植在农田、村落周围当做篱笆。
此前有印度官员表示，未来将会用魔鬼椒制作催泪手榴弹，它的催泪作用让人难以呼吸，达到震慑作用。
此前印度也召开过多次魔鬼椒挑战赛，但大多数人吃一两个就辣到面红耳赤，不得不宣布退出。
2014年之前， 吃过最多魔鬼椒的是一位印度老人，他创下了食用5根魔鬼椒的记录。
直到李永志的到来，震惊了世界。
随着一声令下，挑战者进入赛场，李永志拿起魔鬼椒就往嘴里塞。
眼看着身边参赛者越来越少，李永志一鼓作气，连续吃下32根魔鬼椒，打破了吉尼斯世界纪录，成为世界上最能吃辣的人。
李永志面对镜头说道：“平日里我不怎么吃主食，一般就是5斤辣椒就着白酒，白酒用来开胃，辣椒才是重头戏”。
时间一晃就是好几年，常年食用大量辣椒的他，如今过得怎样？
中国辣王在河南
都知道云贵川的人能吃辣椒，尤其是湖南人，一碗米粉加上一勺小米辣，吃完后嘴唇发抖、浑身发烫。
但要说到最能吃辣椒的人，那要看往河南，一位叫做李永志的人号称“中国辣王”。
随着他的名声大振，经常有人来找他挑战，但最后往往落败而归，离去时还丢下一句：“他是我见过最能吃辣的人。”
2009年，享誉全国的“三辣之乡”湖南隆回县面向全国召开了一场打擂赛，号召所有能吃辣之人前来比拼。
湖南隆回县的气候非常适合种植辣椒，这里辣椒种类繁多，颇为出名的朝天椒成为了当地特产，味道辣而香，而这次擂台赛挑选出了几类辣度极高的辣椒。
李永志站在擂台上信心满满，他早已尝遍了国内所有的辣椒，没有什么能辣倒他。
果不其然，在擂台上，众多选手辣到眼泪汪汪，到了身体承受极限，一个一个接连退场。
只有李永志依旧不断地吃着辣椒，从初赛到决赛，他赢得轻轻松松，“辣椒王”的称号首当其冲。
自此之后，李永志的名声越来越响亮，各地但凡举办辣椒挑战赛，李永志的身影都会出现，而最终也是由他拿下冠军。
虽然他的身上冠上了“辣椒王”的光环，但是他的心底并不踏实，他对未来感到迷茫。
难道要不断地参赛吗？自己又能参加多少场比赛？
但是无疑，当下的状况只有不断地参加比赛证明自己，走出河南、走出中国，迈向世界。
2012年10月，李永志受邀参加湖南卫视一档挑战节目《谁与争锋》，与另外几名能吃辣的人一同比赛，看谁能熬到最后。
节目现场，主持人被他能吃辣的能力震惊，虽然对辣王久闻其名，但真正见识到，仍旧让人感到诧异。
毫无疑问，这场挑战赛他又拿到了冠军，“中国辣王”的称号非他莫属。
2014年，他登上了更多的舞台——中央电视台，并成功获得了“金筷子”奖。
正是这一年，他参加了印度的“魔鬼椒挑战赛”，打破了世界纪录，冲出了国门，成为了“世界辣王”。
在采访中，李永志坦言：“如果吃饭时，没有辣椒，这顿饭就会失去灵魂。”
此外，他还透露到，平时在家，每天都要吃上将近5斤辣椒，还要配上白酒，吃得有滋有味。
难免有人对此感到疑惑，“辣王”李永志究竟是何方人物，难道天生就带有这项神奇“技能”吗？
神奇的“技能”
李永志并非天生奇人，其实在少年时，他并不知道自己这么能吃辣。
一次机缘巧合下，他才发现自己爱吃辣，也不怕辣、
1971年，李永志生于河南省新郑市龙湖镇，父母都是老实本分的农村人。
和大多数农村家庭一样，由于没有文化，父母并不重视孩子的教育问题，只是在适合的年纪送去学校，至于能读几年，全凭孩子自己。
李永志年少时，父母忙于农作，无人看管，他便养成了调皮捣蛋的性格。
初中毕业后，他没有考上镇上的高中，不得不辍学在家，帮助父母做些农活。
可是，青春期的男孩往往内心叛逆，都想要远离家乡，独自闯荡天下，李永志也不例外。
仅有初中学历的他，在镇上找了好多工作都没人要，无奈之下，只好拉下脸面做一些体力活。
2008年的夏季如往常一样炎热，李永志刚刚收工，此时的他已经饥肠辘辘，就想吃上一大碗面条。
他就近找了一家面馆，可是正值中午下班时间，面馆内人满为患。
尽管已经催了老板好几遍，饭依旧没有上来，李永志看到桌上的辣椒面，便吃了一口。
李永志听着旁人聊天，一勺一勺吃着辣椒，回过神来时，一整盘辣椒都被他吃光了。
他还以为自己的味觉出了问题，又将其他桌上的辣椒面拿了过来，依旧不觉得辣。
其他人被李永志的这番操作惊呆了，也拿起勺子来尝辣椒面的味道，然而第一口就被辣到流眼泪。
等老板娘把面端来时，发现桌上的辣椒面都没了，其余桌子上也都空空如也。
李永志说道：“老板，你家的辣椒一点也不辣，你看我都吃光了。”
老板却有些生气，认为李永志是专门来偷辣椒面的，一脸怒气。
李永志赶忙解释：“你这辣椒面没有味道”，说罢，拿起剩余的一点辣椒全倒进了嘴里。
老板这才作罢，过了一会又来说道：“兄弟，你这么能吃辣，咋不参加比赛去呢，赢了还有奖金。”
李永志转念一想，在工作干苦力不仅累还没有几个钱，如今老婆孩子还要养，不如试试这辣椒大赛。
为了能获得比赛胜利，他开始专门训练自己吃辣的能力，还在院子里种了一片小米辣，当做零食一样，没事就吃点辣椒。
渐渐地，他对辣椒上了瘾，感觉任何事物没有辣椒都如同嚼蜡一样。
有时候，为了刺激味蕾，他甚至边吃辣椒边喝酒，还要配上大蒜吃，若是常人，早就被辣到哭，但李永志却觉得这样吃非常香。
随着李永志的名声大噪，有不少主播公司向他抛出橄榄枝，他自此开启了吃辣直播之路。
在直播中，他一边吃着辣椒一边和观众互动，一锅红彤彤的火锅，旁边摆着的只有辣椒，没有别的菜。
观众们看到李永志的神奇“技能”，又好奇又兴奋，不断地给他刷着礼物。
李永志乘着短视频的春风，获得了万千人的认可，也获得了可观的收入。
只是，李永志的心底总有一些不踏实，“吃辣之路”能走多久？万一不能吃了，没有收入了又该怎么办？
一代“辣王”，晚年凄惨
李永志吃辣椒时的表情，就如同常人吃到了糖块一样，感觉美味可口。
每次直播时，他也会介绍辣椒品种，其中就有他曾在印度挑战成功的“魔鬼椒”。
一场直播下来，他所吃下的辣椒就有好几斤，众人都以为他味蕾独特，天赋异禀，但其实李永志的家人对他的身体非常担忧。
随着时间推移，李永志已经不是二三十岁的年轻人，身体状况逐渐下滑。
虽然一开始没有事，但长期大量吃辣椒，肠胃早晚会出现问题。
有一天，李永志正在吃饭，突然一阵疼痛袭来，他便晕了过去，等到醒来时，已经被送来了医院。
经过检查后得知，李永志的肠胃黏膜已经严重受损，有胃穿孔的迹象。
其实李永志的身体只有他自己明白，从印度那年吃下32颗魔鬼椒之后，他就时常感觉肠胃不适。
但李永志仗着自己年轻力壮，没有当回事，每次疼起来吃片药就扛过去了。
这次突然晕倒，让他感到力不从心，再加上签约了主播公司，已经设立好了“辣王”人设，除去吃辣椒，没有别的出路。
李永志想要与主播公司谈一谈身体原因，却不料，公司早已发现了端倪，立即与他解除了合同，还收回了视频账号。
2020年11月起，李永志的账号里突然出现了一位“女儿”，每天更新着自己的日常。
粉丝们还以为这真是李永志的女儿，而李永志不过是退居二线了而已。
不久之后，有人发现李永志出现在了一个陌生账号里，他的面容苍白，向众人吐着苦水。
“我给你说吧，我就没有女儿啊，她冒充我的女儿”，李永志心酸地说道，“从11月开始，我的账单上就没有收入了。”
原来，他与主播公司的合同内有很多限制，当他身体出现问题后，公司直接拉黑了他。
面对大量的违约金，李永志承担不起，只能默默在背地里打些散工，赚些钱养家糊口。
公司看到李永志在平台上抱怨，便站出来声明，称公司一直遵守合约，是李永志以身体不适为理由，拒绝参加拍摄。
这场闹剧最终在时间长河里淡去了，直到今年3月，李永志重新开设了账号，出现在公众视野里。
这一次，他不再逞强大把大把的吃辣椒，而是转型做起了探店测评。
不难看出，当他再次吃辣椒时，已经不再轻松，但依旧要装作“一点不辣”的样子。
结语
如今，李永志已经61岁高龄，到了退休年龄，而他依旧活跃在短视频上。
只是没有了往日的风采，只能吃了少量的辣椒，即便如此，他也痛苦不堪。
对于李永志而言，辣椒就像是一把双刃剑，因为吃辣让他名利双收，也因为吃辣让他的身体出现异样。
无论任何事情，都要以身体为重，获得了短暂的名利又能怎样，到了年老病痛折磨时，就会知道身体的重要性。
