图中的这位男子是位美食达人，他最喜欢吃的就是各种各样的海鲜了，他经常会买来生蚝、螃蟹、龙虾、帝王蟹、鲍鱼、海参等高档食材来做菜，而且家里还有点小钱的，要不然这些海鲜这么贵，普通的人家哪舍得买来吃的。他不仅喜欢吃各种昂贵的海鲜，而且还喜欢一些很特别的海鲜，这不，这天，他就买到了一条很肥的“斑点鱼”。这条鱼浑身都是斑点，很是特别，最重要的是这条鱼肚子鼓鼓的，一看就是非常肥的那种鱼！
想来这条鱼买来一定特别贵吧？而且这条鱼还特别重呢，足足有6斤！这么肥的鱼还真是少见呢！下面就让我们来看一下，他是如何处理这条鱼的吧，他先是把这条鱼给清洗干净，然后把它的鱼皮去掉，只留下里面鲜嫩的鱼肉，鱼头也去掉不要。
看看这条鱼里面的鱼肉也是非常嫩的，像是豆腐一样，看旧城改造来真是不错，这样的鱼，可真够肥的，足够他大吃一顿了，想到这里，真替他感到开心呢！不过当他切开鱼肚时，却差点要哭了，这次买这条鱼买亏本了！
原来这条看起来很肥，鱼肚子鼓鼓的这条斑点鱼，它的鱼肚子之所以这么大，是因为这条鱼里面有一个巨大的鱼肝，和一个很大的鱼泡，占了这条鱼二分之一的地方！看到这里，你一定很纳闷了，这鱼肝和鱼泡也是能吃的啊，为什么会亏本呢？原来这可不是普通的鱼，而是河豚鱼，河豚鱼的肝和鱼泡是不能吃的。里面含有毒素，是要扔掉的。
虽然这鱼肝很肥，这鱼泡也很大，但是却不能吃！你说不亏本吗？原本很肥的一条鱼，还以为大吃一顿呢，扔掉这鱼肝和鱼泡就没多少肉啦！
不过好在这河豚鱼的鱼肉非常嫩非常好吃，还能给他一点安慰，这鱼肉切成苞片，蘸着酱油和芥末吃，可是一大美味哦！
