由于初当父母的原因，对孩子的饮食有些考虑不周，然而，在很多时候，孩子的健康维系着父母的心，如果我们做了既好看又营养的美味食物，那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。从此不再挑食厌食，也让孩子吸收均衡营养，从此开启孩子健康茁壮成长的道路，让我们一起来看吧！！！
【报菜名】：韭菜鱿鱼须
【这道菜的营养价值和食疗功效】：
第一：鱿鱼须含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸。鱿鱼须还有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。
第二：鱿鱼须富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。预防带血综合症，降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。
【这道菜需要的食材】：韭菜段，红椒，黄椒，鱿鱼须，盐，蚝油，生抽，姜蒜片。
【老厨师的做法】：
首先：鱿鱼须焯水备用。
其次：红椒、黄椒切条，与韭菜段一起装碟备用。
然后：热锅凉油，姜蒜片爆香锅，加入红黄椒、韭菜段煸炒1分钟，调入蚝油、生抽、盐翻炒片刻，加入焯好的鱿鱼须搅拌出锅。
【烹饪总结小贴士】：鱿鱼需要先焯水，鱿鱼刚打卷后立刻捞出过凉水，可以有效去除鱿鱼的腥味，也使得炒出的鱿鱼更加鲜脆，口感更好。
大家好我是冰雪，选择正确的饮食对健康的帮助很大，所以每位家长都要用心的为孩子配好没一顿营养餐，这样才能让孩子健康茁壮成长！下期想看什么美味，请评论区留言，或者私信我！！！