秋冬季节的自己做的第一杯奶茶,我推荐芋泥啵啵鲜奶!
超简单随意,小白也能轻松驾驭!
快来试试吧!
【需要食材】
芋泥材料:芋头、紫薯、淡奶油、炼奶、椰浆(可以按照个人口味调整)
珍珠材料:珍珠、煮珍珠的水、冰水、蜂蜜
鲜奶材料:椰汁、纯牛奶、椰浆
【步骤】
第一步:香芋紫薯切块上锅蒸15分钟,蒸至软烂后稍微压碎,加入淡奶油、炼奶、椰浆,将近搅拌机打成泥(没有搅拌机可手动搅拌),芋泥就搞定啦!
第二步:称100g珍珠,加入1000ml水煮软(加入水量为珍珠的10倍),煮熟后捞出过冰水捞出,加点蜂蜜搅拌均匀备用。
第三步:200ml牛奶+200ml椰汁+100ml椰浆搅拌均匀备用。
第四步:瓶中加入芋泥+珍珠+适量椰浆即可!(取量根据自己喜好增加即可)
喜欢就赶紧试试吧!
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