酸甜可口的红酒炖雪梨,开胃又可口,锁住家人的胃
今天为大家分享一款非常开胃又养颜的:红酒炖雪梨,
学会制作后可以锁住家人的胃口,也是一年四季非常美味的甜品,一年四季中秋冬季节是非常敏感的季节,秋冬季节非常阴冷皮肤而且也非常干燥,很多人嘴角都会有起皮的现象喉咙干爽所以大家一定要多吃一些雪梨。
雪梨非常清脆爽口,有生津润肺、止咳化痰、解毒养阴等功效,适合大多数人群食用,而且雪梨炖红酒制作出来的口感酸酸甜甜很是美味多汁
,尤其是受到女士与孩子的喜爱,马上过年了,大家可以学习制作起来,端上桌一定可以艳压群芳。
红酒中维他命、糖、蛋白质也是增强身体不可缺少的三大营养,适量放的喝一些红酒可以帮助我们软化血管,含有养颜软化血管等功效
,我还搭配出了陈皮,这三种食材搭配在一起口感非常奇特与奇妙。
陈皮其实就是橘子皮,口感酸酸甜甜还有回甜的口感,据研究陈皮可以帮助我们促进;肠胃蠕动而且还有大量的维生素等成分,这样可以有效的帮助我们美白
,但是有过敏的患者一定要注意,下面就一起来看看这道酸酸甜甜非常开胃的红酒陈皮炖雪梨的制作方法以及步骤吧。
【菜名】:红酒陈皮炖雪梨
【所需食材】:陈皮5克、冰糖10克、雪梨2个、红酒500毫升、清水适量。
【制作步骤】:
1.首先我们需要准备好红酒陈皮炖雪梨的所有食材:雪梨、红酒、冰糖。
2.准备好后我们需要将雪梨用清水冲洗干净,用盐水进行揉搓这样可以有效的清洗干净水果身上的果蜡与农药残余吃起来也会比较放心,揉搓好后沥干水分。
3. 将雪梨的表皮削掉然后挖出雪梨的果肉去掉雪梨核放到碗中进行备用。
4. 准备一个白糖果,这时我们把啊雪梨放入到锅中,注意雪梨不要切碎然后在加入红酒与适量的冰糖,甜度大家可以更具个人口感自己加入,大火进行烧开,然后把陈皮用清水清洗干净后放到锅中进行炖煮,开小火煮30分钟的时间。
5. 我们还可以根据个人喜好添加一些银耳、大枣、枸杞、这样吃起来口感也会比较放丰富,这样一道非常美味多汁的红酒陈皮炖雪梨就制作完成了,制作好后我们一定要放凉然后在切成小块这样吃起来也比较方便而且口感也比较多汁。
6.这样的红酒陈皮炖雪梨可以当成饭后甜品美味又多汁。
【小贴士】:
1.我们在炖煮红酒陈皮炖雪梨时红酒一定要放适量,不然炖煮的时间过长锅中会出现干锅的情况发生,如果这样还可以加入适量的清水这样收汁即可。
2.我们制作好此款甜品后可以放到冰箱中进行冷藏,这样吃起来口感也会比较爽口凉爽,是一年四季开胃的好甜品。