随着世界经济的快速发展，各国之间也经常会出现经济交融、文化交融的情况，而美食文化作为文化版图当中非常重要的一个板块，在全世界都大放光彩，无论是日本的寿司，还是欧美的快餐文化亦或是中国的中餐文化等等，都是组成世界美食文化必不可少的元素之一。那么以美国为代表的肯德基来到中国后，以快速、便捷、高效等优点，迅速占领了城市各大街头，不过对于肯德基你是否真的了解呢？
1.餐盘里的垫纸可以放番茄酱吗？
相信大部分朋友都有吃过肯德基，那么在吃肯德基的时候，餐盘里面都会放一张纸，不少人会用这张纸来挤番茄酱沾薯条吃，但这张纸真的是用来挤番茄酱用的吗？正确答案可能与你想象中的并不一样。我们都知道肯德基里面虽然食物种类非常多样，但在这其中，可能超过90%的食物都是油炸食品，而直接吃油炸食品有不少朋友会觉得比较腻，所以总想要搭配一些辅料，无论是辣椒包也好还是番茄酱也罢。而为了图方便省事，一般都是直接把调料包直接弄在餐盘的纸上，但其实这种做法并不正确。
如果你在吃肯德基过程当中，有仔细注意过餐盘纸的话，你就会发现在纸张的最下方有一小行字，上面写着提示语“请不要把食物直接放置于餐盘垫纸上”，这也就说明以前我们把餐盘纸用来挤番茄酱的做法是完全错误的。要知道，肯德基的食物一般都是经过高温油炸的，而餐盘里的垫纸又是经过油墨渲染的，如果直接将食物放上去难免会不健康，吃完了对于我们的肠胃也会有影响。
2.为什么非要在餐盘里面放张纸？
另外，肯德基的餐盘纸通常都是批量打印，然后直接从仓库里面拿出来取用的。特别是肯德基作为一个快消行业，这些纸上面难免会有病菌，如果直接将食物放在纸上，受到损害的首先就是我们自己。我们常说“病从口入”，特别是外出吃饭的时候，我们更要主要卫生饮食习惯才对。
那么话又说回来了？为什么肯德基非要在餐盘里面放张纸呢？直接将食物放在盘子里不就好了，何必还要花费垫纸的成本费用。其实这些餐盘垫纸并非毫无作用，餐盘选用的垫纸终归还是印刷着肯德基自身的广告信息，所以这些垫纸能够帮助肯德基实现大面积的隐形广告宣传。特别是当顾客在进食过程当中，身心都处在一个高度愉悦的状态，所以对外来信息会采取一个乐观而非排斥的态度，哪怕是广告，人们也会比平常状态下更加乐于接受，不得不说肯德基这招十分的高明。
3.餐盘放纸对工作人员有哪些好处？
再者这些餐盘纸铺垫在餐盘当中，会将黯淡无光的餐盘衬托的更加好看，而鲜艳的颜色能在一定程度上刺激顾客的食欲，这也就是肯德基麦当劳为啥门店颜色都这么五花八门的道理。除此之外，当顾客吃完以后，扔在餐盘里面的食物残渣也便于工作人员清洁收拾，而油炸食品因为餐盘纸的过滤，不会因为让餐盘难以清洗，这样也能提高肯德基的工作效率。这下你该明白肯德基里面的餐盘垫纸是干嘛用的了吧？
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