香酥鸡翅
主料
鸡翅510克
辅料
香酥粉1
包
调料
孜然粉1包
料酒2.5勺
姜黄粉
1.5勺
咸鲜口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度
香酥鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗净加料酒,姜黄粉。
2
加香酥粉。
3
加孜然粉腌制2个钟。
4
放入空气炸锅180度30分钟,中途翻面即可!
水煮白萝卜虾
主料
白萝卜半个
虾110克
辅料
枸杞少许
姜片3片
调料
六月鲜轻盐原汁酱油
随意
盐1.5勺
清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
水煮白萝卜虾的做法步骤
1
食材简单但味美,而且快手。
2
白萝卜去皮切丝。
3
姜片切丝待用。
4
把萝卜丝放锅里,放入适量的水,最好没过萝卜丝,盖上盖子烧6分钟左右。
5
加入盐。
6
倒入白虾。
7
加入姜片,烧一分钟即可。
8
放入枸杞,关火。
9
放入适量酱油即可。
10
盛在汤碗里,放一点葱丝,一碗美味的萝卜丝白虾汤就好了。
肉丸焖水东芥菜
主料
肉丸适量
水东芥菜
适量
辅料
生抽适量
酒适量
糖适量
姜适量
蒜适量
调料
盐适量
咸鲜口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度
肉丸焖水东芥菜的做法步骤
1
芥菜洗净。
2
肉丸。
3
材料如下。
4
芥菜切段。
5
爆香姜蒜。
6
放入菜梗。
7
放入菜叶翻炒均匀。
8
白酒。
9
放入适量白酒后加少许开水煮熟。
10
放入肉丸。
11
调味即可。