如今的中国美食吸引着无数的老外来中国游玩，五千年的文化积淀除了带给我们各种思想和进步之外，还带来了许多让我们流连忘返的没事。中国的食物系别也是全国最多的，不管是川菜粤菜还是其他各种菜系，都能让人感受到完全不一样却又好吃的停不下来的美味。许多老外来到中国的目的就只有两个，吃和玩。吃还是排在第一位的。
虽然中餐里的美食很多，但是还是会有一些我们可以接受，但是老外们无法接受的食物。海边地区的醉虾醉蟹，很多人特别喜爱的皮蛋，还有各种动物的内脏做出来的美食等，都是老外无法接受。其中最让他们无法接受的么就是动物的内脏了。
动物内脏在中国可以做出很多种美食，就连传统的中医也常常使用动物的肝脏入药。但是在国外，这些东西是很少上到餐桌上的。国外吃得最多的就是各种已经加工好的肉片或者肉块，他们只需要在超市里将这些东西买回去就可以烹饪了，而不需要自己再特意的进行处理。可以说老外们是见都没见过动物内脏，更不要说吃了。
有一位老外来到中国后就在美食街上找各种食物，一下子看到很多人在一家卖羊杂汤的店面门口排队。老外光从名字上其实并不容易猜到羊杂汤里面是什么，以为就是羊肉汤。再加上看到那么多人排队，自然而然也打算吃上一碗。虽然不知道里面到底是些什么东西，但是不管是从味道还是口感上，都让老外很服气。
后来特意问了别人羊杂汤里面是什么，才知道原来羊杂汤里面是羊身上各种可以食用的内脏，老外一下子就震惊了，有些不可思议的说：自己竟然吃了羊的心脏，还有羊的胃，还有各种其他内脏。虽然最后知道真相后老外有些受不了，但是一开始吃的时候还是吃得很开心的嘛！
